» » Курячі котлети рубані

Курячі котлети рубані

Призначення: Сніданок



Основний інгредієнт: Птах



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Дуже смачні і ніжні котлети - самі обожнені моїм сином. Готуються дуже просто!

Інгредієнти:

  • Куряче філе
1 кг
  • Цибуля ріпчаста
4 шт.
  • Манна крупа
7 ст.л
  • Яйця
4-5 шт.
  • Приправа для курки
за смаком
  • Сметана (або майонез)
6 ст.л.
  • Сіль, перець
за смаком
  • Рослинна олія
для смаження

Приготування:

Набір продуктів, які нам знадобляться.

Курячі котлети рубані

Куряче філе ріжемо маленькими шматочками.

Курячі котлети рубані

Так само дрібно нарізаємо цибулю.

Курячі котлети рубані

Філе і цибулі повинно бути приблизно порівну.

Курячі котлети рубані

Далі перемішуємо цю масу, додаємо манку, яйця і сметану або майонез (можна брати навпіл), знову все перемішуємо, додаємо приправу і сіль.

Курячі котлети рубані

Цій масі даємо постояти в холодильнику 30-40 хвилин.
Потім нагріваємо сковорідку, наливаємо рослинне масло і столовою ложкою викладаємо котлетки.


Курячі котлети рубані

Підсмажуємо одну сторону, потім перевертаємо.
Смажаться дуже швидко.

Курячі котлети рубані

За бажанням у фарш можна додавати часник.
Смачного !!!

Курячі котлети рубані

Приготування:

Набір продуктів, які нам знадобляться.

Курячі котлети рубані

Куряче філе ріжемо маленькими шматочками.

Курячі котлети рубані

Так само дрібно нарізаємо цибулю.

Курячі котлети рубані

Філе і цибулі повинно бути приблизно порівну.

Курячі котлети рубані

Далі перемішуємо цю масу, додаємо манку, яйця і сметану або майонез (можна брати навпіл), знову все перемішуємо, додаємо приправу і сіль.

Курячі котлети рубані

Цій масі даємо постояти в холодильнику 30-40 хвилин.
Потім нагріваємо сковорідку, наливаємо рослинне масло і столовою ложкою викладаємо котлетки.


Курячі котлети рубані

Підсмажуємо одну сторону, потім перевертаємо.
Смажаться дуже швидко.

Курячі котлети рубані

За бажанням у фарш можна додавати часник.
Смачного !!!

Курячі котлети рубані


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Котлети курячі

Котлети курячі

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Рубані котлетки

Рубані котлетки

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Котлети з лосося

Котлети з лосося

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!