Рубані курячі котлетки

Готується досить швидко, є сенс затратити час і зусилля на дрібну нарізку курячого філе, т.к. результат того вартий. Котлетки виходять невеликими за розміром, якщо викладати по одній столовій ложці маси на одну котлетку. Замість сметани можна використовувати майонез.Еслі виключити з рецепту цибулю і сухарі, то смак котлеток частково буде нагадувати рибне блюдо. Картопляним крохмалем волію кукурудзяний, це особиста перевага.
Підготувати куряче філе, сметану, сухарі, крохмаль, яйця, приправу для курки.



Філе промити, висушити і нарізати кубиками якомога дрібніше.



Додати очищений і дрібно нарізану ріпчасту цибулю.



Додати крохмаль, сухарі, сіль, приправу для курки. Перемішати.



Додати сметану, яйця. Перемішати і залишити в холодильнику на 20-30 хвилин.



Смажити котлетки на рослинному маслі, як оладки, викладаючи "тісто" столовою ложкою.



Смачного!)

Готується досить швидко, є сенс затратити час і зусилля на дрібну нарізку курячого філе, т.к. результат того вартий. Котлетки виходять невеликими за розміром, якщо викладати по одній столовій ложці маси на одну котлетку. Замість сметани можна використовувати майонез.Еслі виключити з рецепту цибулю і сухарі, то смак котлеток частково буде нагадувати рибне блюдо. Картопляним крохмалем волію кукурудзяний, це особиста перевага.
Підготувати куряче філе, сметану, сухарі, крохмаль, яйця, приправу для курки.



Філе промити, висушити і нарізати кубиками якомога дрібніше.



Додати очищений і дрібно нарізану ріпчасту цибулю.



Додати крохмаль, сухарі, сіль, приправу для курки. Перемішати.



Додати сметану, яйця. Перемішати і залишити в холодильнику на 20-30 хвилин.



Смажити котлетки на рослинному маслі, як оладки, викладаючи "тісто" столовою ложкою.



Смачного!)