» » Курячий рулет з грибами

Курячий рулет з грибами

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Птах



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Ви обов'язково оціните, цей супер-смачний рулет з грибами.

Інгредієнти:

  • Куряче філе
1 кг
  • Гриби сушені
1 стакан
  • Грудинка з / к нарізка
200 г
  • Лук
2 шт.
  • Вершкове масло
2 ст.л
  • Морква
1 шт.
  • Картопля
3 шт.
  • зіра
1 ч.л
  • сіль, перець
за смаком

Приготування:

Гриби замочити на 2-3 години, дрібно порізати, згасити хвилин 15-20 в невеликій кількості води.

Курячий рулет з грибами

Приготувати фарш з курячої грудки, сеснока, цибулі, додати зіру, сіль, перець за смаком,

Курячий рулет з грибами

Як рідина випаруватися, додати сл. масло, подрібнений цибулю, моркву, посолити за вкусу.Обжаріть хвилин 10.


Курячий рулет з грибами

З картоплі приготувати пюре і перемішати з грибами.
Начинка готова.

Курячий рулет з грибами

На фольгу розкладаємо грудинку

Курячий рулет з грибами

на грудинку фарш

Курячий рулет з грибами

На фарш, начинку з грибів і картоплі.

Курячий рулет з грибами

Звертаємо в рулет

Курячий рулет з грибами

загортаємо у фольгу, відправляємо в розігріту духовку на 50 хвилин.

Курячий рулет з грибами

За 10 хвилин до готовності розгорнути фольгу і підрум'янити на грилі.

Курячий рулет з грибами

Смачного!

Курячий рулет з грибами

Приготування:

Гриби замочити на 2-3 години, дрібно порізати, згасити хвилин 15-20 в невеликій кількості води.

Курячий рулет з грибами

Приготувати фарш з курячої грудки, сеснока, цибулі, додати зіру, сіль, перець за смаком,

Курячий рулет з грибами

Як рідина випаруватися, додати сл. масло, подрібнений цибулю, моркву, посолити за вкусу.Обжаріть хвилин 10.


Курячий рулет з грибами

З картоплі приготувати пюре і перемішати з грибами.
Начинка готова.

Курячий рулет з грибами

На фольгу розкладаємо грудинку

Курячий рулет з грибами

на грудинку фарш

Курячий рулет з грибами

На фарш, начинку з грибів і картоплі.

Курячий рулет з грибами

Звертаємо в рулет

Курячий рулет з грибами

загортаємо у фольгу, відправляємо в розігріту духовку на 50 хвилин.

Курячий рулет з грибами

За 10 хвилин до готовності розгорнути фольгу і підрум'янити на грилі.

Курячий рулет з грибами

Смачного!

Курячий рулет з грибами


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Рулетики з грибами

Рулетики з грибами

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!