» » М'ясне суфле із зеленою гречкою

М'ясне суфле із зеленою гречкою

Призначення: Закуска



Основний інгредієнт: Свинина



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Якось знайшла в інеті рецепт м'ясного суфле, де не збиваються окремо білки. І ось випала нагода його спробувати. Трохи змінивши рецепт, пропоную свій варіант суфле з крупою. Ситно, смачно, і корисно! Нам сподобалося. Це суфле можна зробити в одній формі "цеглинка" або порційно. Спробуйте -)

Інгредієнти:

  • м'ясне філе
300 г
  • яйце
2 шт.
  • відварна зелена гречка
0,5 склянки
  • вершки 33%
175 мл
  • молоко
175 мл
  • сіль
0,5 ч.л.
  • паприка
0,5 ст.л.
  • перець чорний
1/4 ч..л.

Приготування:

М'ясо нарізати невеликими шматочками, готувати в пароварці близько 30-35 хвилин.

М'ясне суфле із зеленою гречкою

Помістити готове м'ясо в блендер, подрібнити. Додати гречку, яйця, вершки, молоко, сіль, перець, паприку.

М'ясне суфле із зеленою гречкою

Збити до однорідності на великій швидкості.

М'ясне суфле із зеленою гречкою

Розкласти по формах. Випікати при 200 * С близько 25 хвилин.

М'ясне суфле із зеленою гречкою

Трохи остудити, вийняти з формочок, подавати теплими або охолодженими. Смачного! :)

М'ясне суфле із зеленою гречкою

Приготування:

М'ясо нарізати невеликими шматочками, готувати в пароварці близько 30-35 хвилин.

М'ясне суфле із зеленою гречкою

Помістити готове м'ясо в блендер, подрібнити. Додати гречку, яйця, вершки, молоко, сіль, перець, паприку.

М'ясне суфле із зеленою гречкою

Збити до однорідності на великій швидкості.

М'ясне суфле із зеленою гречкою

Розкласти по формах. Випікати при 200 * С близько 25 хвилин.

М'ясне суфле із зеленою гречкою

Трохи остудити, вийняти з формочок, подавати теплими або охолодженими. Смачного! :)

М'ясне суфле із зеленою гречкою


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Суфле меренговую

Суфле меренговую

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Суфле по-сицилийски

Суфле по-сицилийски

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Сирне суфле

Сирне суфле

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

"Суфле" Ніжність "

"Суфле" Ніжність "

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Рибне суфле

Рибне суфле

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: Гаряче… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!