» » М'ясні котлети в кукурудзяній паніровці з капустою і рисом

М'ясні котлети в кукурудзяній паніровці з капустою і рисом

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Свинина



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Інше

Ось такі котлетки, в золотистої скоринці завдяки паніровці в кукурудзяній муці!

Інгредієнти:

  • Свинина
800 гр.
  • Капуста
1/4 качана
  • Рис відварний
1 стакан
  • Яйце
1 шт.
  • Картопля
2 шт.
  • Часник
2 зубки
  • Сіль, перець
за смаком
  • Кукурудзяна мука
для панірування
  • Рослинна олія без запаху
для смаження

Приготування:

Свинину перекрутити на м'ясорубці, також вчинити з картоплею, цибулею, часником.

М'ясні котлети в кукурудзяній паніровці з капустою і рисом

Капусту дрібно нашаткувати, рис відварити. Додати рис і капусту в м'ясний фарш, вбити туди яйце, посолити і поперчити за смаком.

М'ясні котлети в кукурудзяній паніровці з капустою і рисом

Розмішати фарш до отримання фаршу однорідної консистенції. Мокрими руками формувати котлетки, запанірувати їх в кукурудзяній муці.

М'ясні котлети в кукурудзяній паніровці з капустою і рисом

Обсмажити їх на рослинній олії з двох боків до золотистої скоринки на розпеченій сковороді. Скласти в каструлю, долити трохи солоної води, і протушкувати близько 10 хвилин.
Подати з овочами.
Смачного!

М'ясні котлети в кукурудзяній паніровці з капустою і рисом

Приготування:

Свинину перекрутити на м'ясорубці, також вчинити з картоплею, цибулею, часником.

М'ясні котлети в кукурудзяній паніровці з капустою і рисом

Капусту дрібно нашаткувати, рис відварити. Додати рис і капусту в м'ясний фарш, вбити туди яйце, посолити і поперчити за смаком.

М'ясні котлети в кукурудзяній паніровці з капустою і рисом

Розмішати фарш до отримання фаршу однорідної консистенції. Мокрими руками формувати котлетки, запанірувати їх в кукурудзяній муці.

М'ясні котлети в кукурудзяній паніровці з капустою і рисом

Обсмажити їх на рослинній олії з двох боків до золотистої скоринки на розпеченій сковороді. Скласти в каструлю, долити трохи солоної води, і протушкувати близько 10 хвилин.
Подати з овочами.
Смачного!

М'ясні котлети в кукурудзяній паніровці з капустою і рисом


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

«Банани» з гарбуза

«Банани» з гарбуза

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування: до 10… ...

Швидкі котлетки

Швидкі котлетки

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: СвининаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Ліниві голубці

Ліниві голубці

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ЯловичинаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Морквяні котлети

Морквяні котлети

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!