» » Рис з м'ясом і абрикосами

Рис з м'ясом і абрикосами

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Яловичина



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Інше

Не зовсім традиційне для наших широт поєднання, але смак вельми приємний. Кислинка абрикосів непогано поєднується з м'ясом і нейтральним рисом.

Інгредієнти:

  • Телятина
500 г
  • Лук
1 шт
  • Рис
150 г
  • Сіль
1 ч. Л.
  • Перець чорний
  • Абрикоси
250 г

Приготування:

М'ясо слід промити, нарізати середніми скибочками.

Рис з м'ясом і абрикосами

Обсмажити в невеликій кількості рослинного масла.

Рис з м'ясом і абрикосами

Абрикоси промити, видалити кісточку, розрізати м'якоть на більш тонкі шматочки. Додати до м'яса і цибулі. Поперчити. Потримати на вогні всі разом деякий час.

Рис з м'ясом і абрикосами

Викласти ретельно промитий рис, залити водою або бульйоном так, щоб покрило всі продукти. Додати сіль. Накрити кришкою, зменшити вогонь і томити 30-40 хвилин.

Рис з м'ясом і абрикосами

Подавати в гарячому вигляді.
Смачного!

Рис з м'ясом і абрикосами

Приготування:

М'ясо слід промити, нарізати середніми скибочками.

Рис з м'ясом і абрикосами

Обсмажити в невеликій кількості рослинного масла.

Рис з м'ясом і абрикосами

Абрикоси промити, видалити кісточку, розрізати м'якоть на більш тонкі шматочки. Додати до м'яса і цибулі. Поперчити. Потримати на вогні всі разом деякий час.

Рис з м'ясом і абрикосами

Викласти ретельно промитий рис, залити водою або бульйоном так, щоб покрило всі продукти. Додати сіль. Накрити кришкою, зменшити вогонь і томити 30-40 хвилин.

Рис з м'ясом і абрикосами

Подавати в гарячому вигляді.
Смачного!

Рис з м'ясом і абрикосами


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Фруктове пюре

Фруктове пюре

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Печінкові ялинки

Печінкові ялинки

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Абрикос

Абрикос

Плоди абрикоса - Круглі, помаранчеві, покриті щільною оксамитовою шкіркою -… ...

Абрикосовий джем

Абрикосовий джем

Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!