» » Свинина в апельсиновому соусі з орегано

Свинина в апельсиновому соусі з орегано

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Свинина



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Свинина з цитрусовим смаком.

Інгредієнти:

  • філе свинини
700 г
  • мука
2-3 ст.л.
  • сіль
0,5 ч.л.
  • чорний перець
0,5 ч.л.
  • рослинне масло
2-3 ст.л.
  • часник
2 зубчики
  • апельсин
2 шт.
  • лимонний сік
1 ст.л.
  • орегано
1 ч.л.
  • коричневий цукор
1 ч.л.

Приготування:

Змішати борошно, сіль і перець.

Свинина в апельсиновому соусі з орегано

Обваляти м'ясо,

Свинина в апельсиновому соусі з орегано

обсмажити на олії.

Свинина в апельсиновому соусі з орегано

В окремій сковороді обсмажити нарізаний часник 1-2 хвилини, залити соком 2х апельсинів і соком лимона, всипати цедру 1 апельсина і коричневий цукор, дати закипіти.

Свинина в апельсиновому соусі з орегано

Залити апельсиновим соусом м'ясо, гасити 40-50 хвилин до готовності.

Свинина в апельсиновому соусі з орегано

За 7-10 хвилин до закінчення гасіння посипати орегано.

Свинина в апельсиновому соусі з орегано

Приготування:

Змішати борошно, сіль і перець.

Свинина в апельсиновому соусі з орегано

Обваляти м'ясо,

Свинина в апельсиновому соусі з орегано

обсмажити на олії.

Свинина в апельсиновому соусі з орегано

В окремій сковороді обсмажити нарізаний часник 1-2 хвилини, залити соком 2х апельсинів і соком лимона, всипати цедру 1 апельсина і коричневий цукор, дати закипіти.

Свинина в апельсиновому соусі з орегано

Залити апельсиновим соусом м'ясо, гасити 40-50 хвилин до готовності.

Свинина в апельсиновому соусі з орегано

За 7-10 хвилин до закінчення гасіння посипати орегано.

Свинина в апельсиновому соусі з орегано


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!