» » Тефтелі з індички з базиліком і м'ятою у вершковому соусі

Тефтелі з індички з базиліком і м'ятою у вершковому соусі

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Птах



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Ніжні, соковиті і ароматні тюфтельки :)

Інгредієнти:

  • філе індички
400 г
  • панірувальні сухарі
3 ст.л.
  • часник
2 зубчики
  • лук
1 шт.
  • свіжий базилік
1 гілочка
  • томатна паста
2 ст.л.
  • яйце
1 шт.
  • сіль
1 ч.л.
  • Для соусу: вершки
125 мл
  • сметана
80 г
  • сушена м'ята
для посипання
  • рослинне масло
для смаження

Приготування:

Фарш пропустити через м'ясорубку, подрібнити цибулю і часник. Змішати всі інгредієнти для тефтелей.

Тефтелі з індички з базиліком і м'ятою у вершковому соусі

Фарш пропустити через м'ясорубку, подрібнити цибулю і часник. Змішати всі інгредієнти для тефтелей.

Тефтелі з індички з базиліком і м'ятою у вершковому соусі

З отриманої маси сфоміровать невеликі тефтелі, обсмажити з двох боків на олії.

Тефтелі з індички з базиліком і м'ятою у вершковому соусі

Змішати всі інгредіентфи для соусу. Залити тефтелі, тушкувати 5-7 хвилин.

Тефтелі з індички з базиліком і м'ятою у вершковому соусі

За 2-3 хвилини до закінчення гасіння посипати м'ятою.

Тефтелі з індички з базиліком і м'ятою у вершковому соусі

Смачного!

Тефтелі з індички з базиліком і м'ятою у вершковому соусі

Приготування:

Фарш пропустити через м'ясорубку, подрібнити цибулю і часник. Змішати всі інгредієнти для тефтелей.

Тефтелі з індички з базиліком і м'ятою у вершковому соусі

Фарш пропустити через м'ясорубку, подрібнити цибулю і часник. Змішати всі інгредієнти для тефтелей.

Тефтелі з індички з базиліком і м'ятою у вершковому соусі

З отриманої маси сфоміровать невеликі тефтелі, обсмажити з двох боків на олії.

Тефтелі з індички з базиліком і м'ятою у вершковому соусі

Змішати всі інгредіентфи для соусу. Залити тефтелі, тушкувати 5-7 хвилин.

Тефтелі з індички з базиліком і м'ятою у вершковому соусі

За 2-3 хвилини до закінчення гасіння посипати м'ятою.

Тефтелі з індички з базиліком і м'ятою у вершковому соусі

Смачного!

Тефтелі з індички з базиліком і м'ятою у вершковому соусі


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Тефтелі дієтичні

Тефтелі дієтичні

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: СвининаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!