» » Свинячі відбивні на грилі

Свинячі відбивні на грилі

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Свинина



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Інше

Смачний рецепт для любителів цитруса і м'ясних блюд.Марінуем свін.отбівние заздалегідь, а потім відправляємо на гриль або в духовку. Рецепт йде на 6 порцій, я робила для себе менше, убивав продукти.

Інгредієнти:

  • свинячі відбивні, тонкі
6 шт.
  • сіль, перець
за смаком
  • сік одного апельсина
1 шт.
  • цедра одного апельсина
1 шт.
  • цедра одного лимона
1 шт.
  • оливкова олія
1/4 склянки плюс 2 стол.л
  • свіжий розмарин, порізати
5 гілочок
  • часник, дрібно порізати
3 часточки
  • часник, не різати
3 часточки

Приготування:

Свинячі відбивні посолити і поперчити.

Свинячі відбивні на грилі

У пакеті або в блюді змішаємо апельсін.сок, цедру апельсина і лимона, олів.масло і розмарин.

Свинячі відбивні на грилі

Додамо в пакет свін.отбівние, зверху викладемо порізаний часник і часник долькамі.Закроем пакет і поставимо в холодильник на ніч.

Свинячі відбивні на грилі

Дістанемо свін.отбівние з пакету, струснемо з них маринад, покладемо в тарілку і дамо постояти 30мін.прі комн.тем-ре.Подготовім гриль, розігрів на сред.високом огне.Виложім наші свін.отбівние і обсмажуємо по 4мін.каждая сторона або до пріготовленія.Готовие свін.отбівние прикриємо тарілкою і дамо їм постояти 10хв. Після подаємо з гарніром на стіл.

Свинячі відбивні на грилі

Приготування:

Свинячі відбивні посолити і поперчити.

Свинячі відбивні на грилі

У пакеті або в блюді змішаємо апельсін.сок, цедру апельсина і лимона, олів.масло і розмарин.

Свинячі відбивні на грилі

Додамо в пакет свін.отбівние, зверху викладемо порізаний часник і часник долькамі.Закроем пакет і поставимо в холодильник на ніч.

Свинячі відбивні на грилі

Дістанемо свін.отбівние з пакету, струснемо з них маринад, покладемо в тарілку і дамо постояти 30мін.прі комн.тем-ре.Подготовім гриль, розігрів на сред.високом огне.Виложім наші свін.отбівние і обсмажуємо по 4мін.каждая сторона або до пріготовленія.Готовие свін.отбівние прикриємо тарілкою і дамо їм постояти 10хв. Після подаємо з гарніром на стіл.

Свинячі відбивні на грилі


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!