» » Пікантні свинячі котлети на кісточці

Пікантні свинячі котлети на кісточці

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Свинина



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Інше

Скорий вечерю приготований на грилі або в духовке.Главное заздалегідь замаринувати м'ясо.

Інгредієнти:

  • часник, порізати
4 часточки
  • оливкова олія, плюс для змащення гриля
3 стол.л.
  • коричневий цукор
2 стол.л.
  • велика сіль
2 стол.л.
  • паприка
2 ч.л.
  • чорний перець
1/2 ч.л
  • кайен.перец
1/2 ч.л
  • свинячі котлети на кісточці, тонка нарізка
4 шт.

Приготування:

У мисці змішати часник, олів.масло, цукор, сіль, паприка, перець до утворення пасти.

Пікантні свинячі котлети на кісточці

Змастити свинячі котлети з 2х сторон.Закрить харчової пластикової пленкой.І поставити в холодильник на годину або більше 3х.

Пікантні свинячі котлети на кісточці

Розігріти гриль на сред.високом вогні, попередньо окропивши олів.маслом і смажити відбивні з 2х сторін, закривши кришку гриля по 5мін.каждую сторону або до готовності.

Пікантні свинячі котлети на кісточці

Дамо відпочити 5хв. і подаємо до столу з гарніром.

Пікантні свинячі котлети на кісточці

Приготування:

У мисці змішати часник, олів.масло, цукор, сіль, паприка, перець до утворення пасти.

Пікантні свинячі котлети на кісточці

Змастити свинячі котлети з 2х сторон.Закрить харчової пластикової пленкой.І поставити в холодильник на годину або більше 3х.

Пікантні свинячі котлети на кісточці

Розігріти гриль на сред.високом вогні, попередньо окропивши олів.маслом і смажити відбивні з 2х сторін, закривши кришку гриля по 5мін.каждую сторону або до готовності.

Пікантні свинячі котлети на кісточці

Дамо відпочити 5хв. і подаємо до столу з гарніром.

Пікантні свинячі котлети на кісточці


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!