UkrEda.ru » М'ясо » Сосиски в грудинке

Сосиски в грудинке

Призначення: Обід

Основний інгредієнт: Інше

Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування: до 10 хвилин

Географія кухні: Кухня Європи

Звичайно, всі ми - відмінні господині! І якщо захочемо, то модем приготувати щось неймовірно смачне і складне, вишукане і заморське ...
Але, що гріха таїти, до вишукувань Чи, коли Ви, стрімголов, примчали з роботи, прихопивши по ходу пару пакетиків в супермаркеті і дитину з садка школи (потрібне підкреслити). Звичайно, ні! Але завдання - всіх нагодувати - все одно стоїть гостро. І тоді виручають вічні сосиски з макаронами. А чому б не урізноманітнити приготування сосисок? Мені якось попався на очі цей рецептик, і з тих пір я так готую досить часто.

Інгредієнти:

сосиски	6 шт.
грудинка	6 кус.
гірчиця	за смаком
сир (бринза)	6 кус

Приготування:

Кожну сосиску я надрізала з одного боку. У кожен надріз потрібно вставити пластиночку сиру. Звичайно, з сиром смачніше, він потім так приємно розплавляється! Але в мене була тільки бринза, а значить і вставляла я в розрізи саме її. Ось так:
Сосиски в грудинке

Тепер полийте сир зверху будь приправою. Я використовувала тільки гірчицю. Зате яку! Французьку, зернисту, мою кохану!
Сосиски в грудинке

Залишилося звернути сосиски в скибочки грудинки. Правда, у мене шматочок грудинки був маленький, а тому і нарізка вийшла не велика. І повністю загорнути не вийшло, а тому я закріпила "поросят" зубочистками.
Сосиски в грудинке

І поставила все це справа в мікрохвильовку на 2-3 хвилини (на максимальну потужність). До речі, в мікрохвильовку грудинка і зерна гірчиці можуть постреливать. Це нічого, вони ні в кого не потраплять! Ось таких красенів дістаємо з мікроволновочкі:
Сосиски в грудинке

Це я описувала все довго, а насправді такі "сосиски в шубці" приготувалися за той час, поки варилися макарончікі. Так що весь вечеря готова за 15 хвилин. Сосиски вийшли ароматні, соковиті, смачні, хоча і трохи жирненькие.
Смачного !!!