» » Сосиски парові

Сосиски парові

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Коли вдома хтось хворіє і не можна гострого, смаженого, або копченого, тоді м'ясо готую ніжнішим способом, щоб не дратувати шлунок.

Інгредієнти:

  • Фарш змішаний (телятина і індичина)
300г
  • лук
1шт.
  • сіль, перець
за смаком

Приготування:

У перемелене м'ясо додаю сіль, перець і столову ложку води, для сочності.Хорошо фарш отбіваю.Подбрасиваю і з силою кидаю в миску, щоб фарш став еластичнішою і під час варіння зберігав форму.

Сосиски парові

У пакет для запікання укладаю фарш у формі сосиски і перев'язую його.

Сосиски парові

Опускаю в киплячу воду і варю протягом 40 хвилин на невеликому вогні.

Сосиски парові

Ну от, наші сосиски готові. Вони прекрасно тримають форму, соковиті, м'які та ніжні. Саме такі, як ми домагалися.

Сосиски парові

Приготування:

У перемелене м'ясо додаю сіль, перець і столову ложку води, для сочності.Хорошо фарш отбіваю.Подбрасиваю і з силою кидаю в миску, щоб фарш став еластичнішою і під час варіння зберігав форму.

Сосиски парові

У пакет для запікання укладаю фарш у формі сосиски і перев'язую його.

Сосиски парові

Опускаю в киплячу воду і варю протягом 40 хвилин на невеликому вогні.

Сосиски парові

Ну от, наші сосиски готові. Вони прекрасно тримають форму, соковиті, м'які та ніжні. Саме такі, як ми домагалися.

Сосиски парові


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Сосиски в тісті

Сосиски в тісті

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: СвининаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Сосиски в грудинке

Сосиски в грудинке

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Сосиски курячі

Сосиски курячі

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: ІншеЧас приготування: більше… ...

Волохаті сосиски

Волохаті сосиски

Основні інгредієнти: Ковбаса і сосиски, Макарони Час приготування: 20м3 порції… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!