» » Філе свиняче "Гість на порозі"

Філе свиняче "Гість на порозі"

Призначення: Закуска



Основний інгредієнт: Свинина



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Пропоную серію рецептів "Гість на порозі", Що можна приготувати за пару годин, коли повинні прийти несподівано приятельки =))

Інгредієнти:

  • оливкова олія
50 мл
  • біле вино
50 мл
  • сіль
1 ч.л.
  • цукор
1 ч.л.
  • часник
2 зуб
  • лавровий лист
3 шт
  • хмелі сунелі
1 ч.л.
  • паприка
1 ч.л
  • перець чилі
за смаком

Приготування:

Моєму свиняче філе і висушуємо

Філе свиняче

Готуємо маринад зі спецій, оливкового масла і білого вина

Філе свиняче

Занурюємо повністю філе в маринад на 30 хвилин, потім додаємо часник і ще на 10 хвилин

Філе свиняче

Обсмажуємо філе з двох сторін по кілька хвилин, як кажуть кухарі "зашиваємо м'ясо", Загортаємо у фольгу і на 30 хвилин в духову шафу при 200 градусів

Філе свиняче

Смачного !! =)

Філе свиняче

Приготування:

Моєму свиняче філе і висушуємо

Філе свиняче

Готуємо маринад зі спецій, оливкового масла і білого вина

Філе свиняче

Занурюємо повністю філе в маринад на 30 хвилин, потім додаємо часник і ще на 10 хвилин

Філе свиняче

Обсмажуємо філе з двох сторін по кілька хвилин, як кажуть кухарі "зашиваємо м'ясо", Загортаємо у фольгу і на 30 хвилин в духову шафу при 200 градусів

Філе свиняче

Смачного !! =)

Філе свиняче


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!