Закуска "Китайські горщики"

Низ редису трохи обрізаємо, щоб він міг стояти. На поверхні редису малюємо невеликі квіточки і проводимо, трохи відступивши від краю, окружність по верхньому краю заготовки.

Акуратно вирізаємо малюнок, зрізаючи червону шкірку редиски.

Ножем робимо поглиблення з одного боку редиски.

Встановлюємо "горщики" на листя салату.

Готуємо соус. Для цього змішуємо майонез, сметану, додаємо порошкоподібний цибулю і часник (за смаком), а також суміш сухих трав. Соус готовий.

Цим соусом наповнюємо горщики з редису. На шпажки або зубочистки нанизуємо по черзі шматочки солодкого перцю, горошок і кукурудзу.

Встановлюємо шпажки із закускою в горшочкі.Закуска готова! Смачного !!!

Низ редису трохи обрізаємо, щоб він міг стояти. На поверхні редису малюємо невеликі квіточки і проводимо, трохи відступивши від краю, окружність по верхньому краю заготовки.

Акуратно вирізаємо малюнок, зрізаючи червону шкірку редиски.

Ножем робимо поглиблення з одного боку редиски.

Встановлюємо "горщики" на листя салату.

Готуємо соус. Для цього змішуємо майонез, сметану, додаємо порошкоподібний цибулю і часник (за смаком), а також суміш сухих трав. Соус готовий.

Цим соусом наповнюємо горщики з редису. На шпажки або зубочистки нанизуємо по черзі шматочки солодкого перцю, горошок і кукурудзу.

Встановлюємо шпажки із закускою в горшочкі.Закуска готова! Смачного !!!