» » Оладки з цвітної капусти

Оладки з цвітної капусти

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Не знаю, оладки це чи котлети, але дуже смачно і корисно. В даному випадку визначення не важливо. Просто оладки викладають ложкою на сковорідку, а ці ліпилися, як котлети руками. Блюдо дуже ніжне і пухнасте. Просто тане в роті.

Інгредієнти:

  • Капуста цвітна
500 м
  • Яйце
1 шт.
  • Борошно
3 ст.л.
  • Майонез і сметана
3 ст.л.
  • Сіль
за смаком
  • Сода
на кінчику ножа

Приготування:

Варимо цвітну капусту. Я варила до готовності. Є варіант із сирої капусти, але вона так і залишиться сира.

Оладки з цвітної капусти

Подрібнюємо варену цвітну капусту. Я терла на терці, можна ножем.

Оладки з цвітної капусти

Додаємо яйце, сметану (майонез), борошно, сіль. Перемішуємо.

Оладки з цвітної капусти

Обсмажуємо на рослинному маслі.

Оладки з цвітної капусти

Подаємо.

Оладки з цвітної капусти

Приготування:

Варимо цвітну капусту. Я варила до готовності. Є варіант із сирої капусти, але вона так і залишиться сира.

Оладки з цвітної капусти

Подрібнюємо варену цвітну капусту. Я терла на терці, можна ножем.

Оладки з цвітної капусти

Додаємо яйце, сметану (майонез), борошно, сіль. Перемішуємо.

Оладки з цвітної капусти

Обсмажуємо на рослинному маслі.

Оладки з цвітної капусти

Подаємо.

Оладки з цвітної капусти


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Оладки з капусти

Оладки з капусти

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Капустяні котлети

Капустяні котлети

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!