» » Гаспачо з буряком і кавуном

Гаспачо з буряком і кавуном

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

І ще один варіант холодного супу. На цей раз з буряком і кавуном.
Поєднання дуже цікаве, легке і багате свіжістю. Для спекотного дня більше і потрібно!
Рецепт взято з кулінарного видання.

Інгредієнти:

  • Відварений буряк
1 шт.
  • Томати
2 шт.
  • М'якоть кавуна
250 гр.
  • Сік лимона
4 ст.л.
  • Ріпчасту цибулю
1 шт.
  • Сіль
За смаком

Приготування:

Необхідні продукти.

Гаспачо з буряком і кавуном

Томати, буряк і цибулю нарізати на шматочки.

Гаспачо з буряком і кавуном

М'якоть кавуна нарізати на шматочки, виймаючи кісточки.

Гаспачо з буряком і кавуном

Укласти все в блендер. Збити до однорідної маси.

Гаспачо з буряком і кавуном

Посолити і полити соком лимона. Розмішати, перелити в зручну посуд і прибрати в холодильник до подачі на стіл.

Гаспачо з буряком і кавуном

Прикрасити гаспачо можна по-літньому .. смужками зеленого салату.

Гаспачо з буряком і кавуном

Смачної всім дегустації!

Гаспачо з буряком і кавуном

Приготування:

Необхідні продукти.

Гаспачо з буряком і кавуном

Томати, буряк і цибулю нарізати на шматочки.

Гаспачо з буряком і кавуном

М'якоть кавуна нарізати на шматочки, виймаючи кісточки.

Гаспачо з буряком і кавуном

Укласти все в блендер. Збити до однорідної маси.

Гаспачо з буряком і кавуном

Посолити і полити соком лимона. Розмішати, перелити в зручну посуд і прибрати в холодильник до подачі на стіл.

Гаспачо з буряком і кавуном

Прикрасити гаспачо можна по-літньому .. смужками зеленого салату.

Гаспачо з буряком і кавуном

Смачної всім дегустації!

Гаспачо з буряком і кавуном


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Огірковий гаспачо

Огірковий гаспачо

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Кавуновий лимонад

Кавуновий лимонад

Призначення: НапійОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: до 10… ...

Гаспачо з кавуном

Гаспачо з кавуном

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!