Курячий суп з брюссельською капустою

Стегенце звільнити від шкіри, залити холодною водою, довести до кипіння, додати цибулю з увіткненими в нього гвоздички і лавровий лист. Варити близько 40 хвилин.



Потім додати нарізану картоплю, довести до кипіння, варити 10 хвилин.



додати нарізану моркву, варити ще 5-7 хвилин, потім цибулину вийняти.



Посолити суп, додати брюссельську капусту, варити 10 хвилин.



Стегенце вийняти, звільнити від кісточок, м'ясо розібрати на волокна, повернути в суп, довести до кипіння і зняти з вогню.



Суп розлити по тарілках і подавати. Смачного! :)

Стегенце звільнити від шкіри, залити холодною водою, довести до кипіння, додати цибулю з увіткненими в нього гвоздички і лавровий лист. Варити близько 40 хвилин.



Потім додати нарізану картоплю, довести до кипіння, варити 10 хвилин.



додати нарізану моркву, варити ще 5-7 хвилин, потім цибулину вийняти.



Посолити суп, додати брюссельську капусту, варити 10 хвилин.



Стегенце вийняти, звільнити від кісточок, м'ясо розібрати на волокна, повернути в суп, довести до кипіння і зняти з вогню.



Суп розлити по тарілках і подавати. Смачного! :)