» » Молочний суп зі щавлем

Молочний суп зі щавлем

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Інше

Прочитавши назву супу, багато виникає питання: "А наскільки це смачно?" Відповідь однозначна: це незрівнянно. Ніжний молочний супчик з ніжною кислинкою прикрасить Ваш річний обідній стіл.

Інгредієнти:

  • Молоко
1 л
  • Щавель
100 г
  • Картопля
3-4 шт.
  • Вода
2 ст.
  • Масло вершкове
2 ст.л.
  • Сіль
за смаком

Приготування:

Воду налити в каструлю і поставити на плиту. Коли вода закипить, додати молоко і варити на слабкому вогні.

Молочний суп зі щавлем

Картоплю очистити і нарізати скибочками.

Молочний суп зі щавлем

Коли молоко закипить, додати в каструлю картоплю. Помішуючи, довести до кипіння.

Молочний суп зі щавлем

Листя щавлю перебрати, помити, нарізати.

Молочний суп зі щавлем

Коли картопля в бульйоні досить розварився, додати до нього нарізані листя щавлю. Посолити бульйон. Варити, помішуючи, до готовності.

Молочний суп зі щавлем

Перед подачею суп заправити вершковим маслом. Дуже смачний такий суп з вареним яйцем і сухариками.

Молочний суп зі щавлем

Приготування:

Воду налити в каструлю і поставити на плиту. Коли вода закипить, додати молоко і варити на слабкому вогні.

Молочний суп зі щавлем

Картоплю очистити і нарізати скибочками.

Молочний суп зі щавлем

Коли молоко закипить, додати в каструлю картоплю. Помішуючи, довести до кипіння.

Молочний суп зі щавлем

Листя щавлю перебрати, помити, нарізати.

Молочний суп зі щавлем

Коли картопля в бульйоні досить розварився, додати до нього нарізані листя щавлю. Посолити бульйон. Варити, помішуючи, до готовності.

Молочний суп зі щавлем

Перед подачею суп заправити вершковим маслом. Дуже смачний такий суп з вареним яйцем і сухариками.

Молочний суп зі щавлем


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Картопля "Анна"

Картопля "Анна"

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Зелені щи зі щавлем

Зелені щи зі щавлем

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Суп "Павутинка"

Суп "Павутинка"

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Сирний суп

Сирний суп

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Салат із щавлю

Салат із щавлю

Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!