» » Овочевий суп

Овочевий суп

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Якщо у вас є готовий бульйон, тоді цей суп буде паличкою виручалочкою. Він майже не займає ваш час, а смак річний, приголомшливий.

Інгредієнти:

  • картопля
3шт.
  • морква
1шт.
  • лук
1шт.
  • порей стебло
10см
  • брокколі заморозка
2 ст. лож
  • горошок зелений заморозка
2 ст. лож.
  • квасоля широка заморозка
2 ст. лож.
  • квасоля вузька заморозка
2 ст. лож.
  • сіль, перець
за смаком
  • бульйон курячий
2,5л

Приготування:

Ставимо закипати бульйон. Нарізаємо картоплю опускаємо в бульйон

Овочевий суп

Нарізаємо моркву, цибулю ріпчасту і цибулю порей і також опускаємо в бульон.Следом за ними слід зелений горошок.

Овочевий суп

Через десять хвилин в суп послідують, 2 види квасолі і брокколі.Вкус визначити по готовності квасолі, так як вона увійшла останньої, а брокколі вариться моментально.

Овочевий суп

Подавати можна при бажанні зі сметаною і без неї.

Овочевий суп

Приготування:

Ставимо закипати бульйон. Нарізаємо картоплю опускаємо в бульйон

Овочевий суп

Нарізаємо моркву, цибулю ріпчасту і цибулю порей і також опускаємо в бульон.Следом за ними слід зелений горошок.

Овочевий суп

Через десять хвилин в суп послідують, 2 види квасолі і брокколі.Вкус визначити по готовності квасолі, так як вона увійшла останньої, а брокколі вариться моментально.

Овочевий суп

Подавати можна при бажанні зі сметаною і без неї.

Овочевий суп


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Брокколі

Брокколі

Брокколі, або Калабріз, - близький родич цвітної капусти. Її квіти… ...

Cупчік з брокколі

Cупчік з брокколі

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!