» » Суп з горошком і овочами

Суп з горошком і овочами

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Прийшла весна, починається свіжа зелень.Пріходітся підчищати морозильну камеру для нового врожаю. Суп яскравий, насичений, смачний!

Інгредієнти:

  • горошок морожений
3 ст. лож.
  • морква
1шт.
  • картопля
2шт.
  • лук
1шт.
  • перець болгарський морожений
1ст. лож.
  • квасоля зелена
1ст. лож.
  • брокколі
6 суцвіть
  • сіль, перець, кріп
за смаком
  • курячий бульйон
1,5 л

Приготування:

Поки вариться бульйон, готуємо картофель.Нарезаем кубиками.

Суп з горошком і овочами

Морква нарізаємо, або натираємо на тертці за бажанням.

Суп з горошком і овочами

Цибулю ріжемо кубиками.

Суп з горошком і овочами

Виймаємо з морозильної камери горошок.

Суп з горошком і овочами

Потім картоплю, моркву, цибулю і горошок відправляємо в бульйон.

Суп з горошком і овочами

За 10 хвилин до кінця варіння відправляємо в суп болгарський перець, брокколі і зелену квасолю.

Суп з горошком і овочами

Солимо, перчимо і доводимо до готовності.

Суп з горошком і овочами

У тарілки додаємо зелень і сметану.

Суп з горошком і овочами

Приготування:

Поки вариться бульйон, готуємо картофель.Нарезаем кубиками.

Суп з горошком і овочами

Морква нарізаємо, або натираємо на тертці за бажанням.

Суп з горошком і овочами

Цибулю ріжемо кубиками.

Суп з горошком і овочами

Виймаємо з морозильної камери горошок.

Суп з горошком і овочами

Потім картоплю, моркву, цибулю і горошок відправляємо в бульйон.

Суп з горошком і овочами

За 10 хвилин до кінця варіння відправляємо в суп болгарський перець, брокколі і зелену квасолю.

Суп з горошком і овочами

Солимо, перчимо і доводимо до готовності.

Суп з горошком і овочами

У тарілки додаємо зелень і сметану.

Суп з горошком і овочами


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Рис з овочами

Рис з овочами

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Овочевий суп

Овочевий суп

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!