» » Суп з сирними галушками і овочами

Суп з сирними галушками і овочами

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Легкий у приготуванні та споживанні суп. До того ж смачний і корисний. Для любителів овочів і сиру.

Інгредієнти:

  • Бульйон м'ясний або овочевий
2,5 л
  • Цибуля ріпчаста
1 шт.
  • Морква
1 шт.
  • Картопля
2-3 шт.
  • Капуста цвітна
100 м
  • Капуста "Брокколі"
100 м
  • Зелений горошок
100 м
  • Квасоля спаржева
50 г.
  • Яйце куряче
1 шт.
  • Борошно
2 ст.л.
  • Сир твердий
4 ст.л.

Приготування:

У киплячий бульйон кладемо картоплю.

Суп з сирними галушками і овочами

Припускаємо моркву і цибулю на рослинній олії. Кладемо в суп.

Суп з сирними галушками і овочами

Відправляємо в суп також зелений горошок, спаржеву квасоля, цвітну капусту, Брокколі. Варимо до готовності.

Суп з сирними галушками і овочами

З яйця, борошна і тертого сиру замішуємо тісто на галушки.

Суп з сирними галушками і овочами

Чайною ложкою кладемо з киплячий суп.

Суп з сирними галушками і овочами

Як спливуть, проваріть суп ще хвилин п'ять і готово.

Суп з сирними галушками і овочами

Їсти подано!

Суп з сирними галушками і овочами

Приготування:

У киплячий бульйон кладемо картоплю.

Суп з сирними галушками і овочами

Припускаємо моркву і цибулю на рослинній олії. Кладемо в суп.

Суп з сирними галушками і овочами

Відправляємо в суп також зелений горошок, спаржеву квасоля, цвітну капусту, Брокколі. Варимо до готовності.

Суп з сирними галушками і овочами

З яйця, борошна і тертого сиру замішуємо тісто на галушки.

Суп з сирними галушками і овочами

Чайною ложкою кладемо з киплячий суп.

Суп з сирними галушками і овочами

Як спливуть, проваріть суп ще хвилин п'ять і готово.

Суп з сирними галушками і овочами

Їсти подано!

Суп з сирними галушками і овочами


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!