Кавово-сирний мус
Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: СвининаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Брокколі крем-суп з сирною горгонзолою
Призначення: Обід
Основний інгредієнт: Овочі
Блюдо: Гаряче блюдо
Час приготування:
Географія кухні: Кухня ЄвропиОксамитовий вершковий крем-суп з брокколі з ароматом Горгонзолла.
Інгредієнти:
| 500-600 г |
| 300 г |
| 1 шт |
| 1 шт |
| 100 мл |
| 100 мл |
| 150 г |
| |
| 300 мл |
| 3 ст.л. |
Приготування:
Продукти.
Такий сирний сир можна зробити самостійно, змішавши звичайний сирний сир з Горгонзолла або дор-блю.
Обсмажити на олії цибулю-порей і ріпчасту цибулю.
Додати картоплю, нарізану кубиками і капусту броколі. Протушкувати все разом 5 хв., Помішуючи.
Залити бульйоном, варити до готовності овочів.
Збити все міксером, відклавши кілька шматочків для прикраси.
протерти через сито.
Додати вершки і молоко і варити на повільному вогні 10 хв.
В кінці додати сирний сир, розчинити.
Смачного!
Такий сирний сир можна зробити самостійно, змішавши звичайний сирний сир з Горгонзолла або дор-блю.
Обсмажити на олії цибулю-порей і ріпчасту цибулю.
Додати картоплю, нарізану кубиками і капусту броколі. Протушкувати все разом 5 хв., Помішуючи.
Залити бульйоном, варити до готовності овочів.
Збити все міксером, відклавши кілька шматочків для прикраси.
протерти через сито.
Додати вершки і молоко і варити на повільному вогні 10 хв.
В кінці додати сирний сир, розчинити.
Смачного!
Приготування:
Продукти.
Такий сирний сир можна зробити самостійно, змішавши звичайний сирний сир з Горгонзолла або дор-блю.
Обсмажити на олії цибулю-порей і ріпчасту цибулю.
Додати картоплю, нарізану кубиками і капусту броколі. Протушкувати все разом 5 хв., Помішуючи.
Залити бульйоном, варити до готовності овочів.
Збити все міксером, відклавши кілька шматочків для прикраси.
протерти через сито.
Додати вершки і молоко і варити на повільному вогні 10 хв.
В кінці додати сирний сир, розчинити.
Смачного!
Такий сирний сир можна зробити самостійно, змішавши звичайний сирний сир з Горгонзолла або дор-блю.
Обсмажити на олії цибулю-порей і ріпчасту цибулю.
Додати картоплю, нарізану кубиками і капусту броколі. Протушкувати все разом 5 хв., Помішуючи.
Залити бульйоном, варити до готовності овочів.
Збити все міксером, відклавши кілька шматочків для прикраси.
протерти через сито.
Додати вершки і молоко і варити на повільному вогні 10 хв.
В кінці додати сирний сир, розчинити.
Смачного!
СХОЖІ МАТЕРІАЛИ
Сирний торт з полуницею
Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Сирний крем
Основні інгредієнти: Сир, Сливки, Цукор Час приготування: 30м4 порції по 250 г… ...
Крем-суп з картоплі і брокколі з сьомгою
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...
Сирний суп з креветками
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Сирний суп з креветками "Післясвятковий"
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Сирний суп з рисом
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...
Сирний суп з цвітною капустою
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...
Сирний суп з кольоровою капустою і брокколі
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...