» » Окрошка з буряком

Окрошка з буряком

Призначення: Сніданок



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Відмінне блюдо в спекотний день.

Інгредієнти:

  • Буряк варена
1 шт
  • Огірок свіжий
2 шт
  • Картопля відварна
5 шт
  • Ковбаса варена
400 г
  • Яйце куряче відварне
4 шт
  • Сметана (майонез)
200 г
  • Цибуля зелена
1 Пуч.
  • Кріп
1 Пуч.
  • Мінералка
2 л

Приготування:

Картопля, яйця, ковбасу й огірки порізати дрібним кубиком.

Окрошка з буряком

Буряк очистити і теж нарізати дрібним кубиком, відкласти в сторону.

Окрошка з буряком

Додати сметану в нарізані овочі і перемішати, посолити і поперчити за смаком.

Окрошка з буряком

Зелень нарізати.

Окрошка з буряком

Зелень додати до овочів, залити мінералкою, перемішати і додати буряк. СМАЧНОГО!

Окрошка з буряком

Приготування:

Картопля, яйця, ковбасу й огірки порізати дрібним кубиком.

Окрошка з буряком

Буряк очистити і теж нарізати дрібним кубиком, відкласти в сторону.

Окрошка з буряком

Додати сметану в нарізані овочі і перемішати, посолити і поперчити за смаком.

Окрошка з буряком

Зелень нарізати.

Окрошка з буряком

Зелень додати до овочів, залити мінералкою, перемішати і додати буряк. СМАЧНОГО!

Окрошка з буряком


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Овочевий суп

Овочевий суп

Основні інгредієнти: Картопля, цибуля, морква, Буряк, Спаржа, Курка, Гриби,… ...

Окрошка

Окрошка

Основні інгредієнти: Яловичина, Картопля, Огірок, Редис, Зелень Час… ...

Святкова закуска

Святкова закуска

Основні інгредієнти: Оселедець, Лук, Буряк Час приготування: Яскрава, не… ...

Салат з буряка

Салат з буряка

Основні інгредієнти: Оселедець, Буряк Час приготування:Українська кухня Смачний… ...

Окрошка на кефірі.

Окрошка на кефірі.

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!