» » Щі з квашеної капусти

Щі з квашеної капусти

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Яловичина



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Російські щі з квашеної капусти 1 січня мммммммм ...

Інгредієнти:

  • капуста квашена
700 г
  • Картопля
4 шт
  • бульйон яловичий
2 л
  • гриби білі сушені
за смаком
  • грибний бульйон
1 л
  • сіль, перець, спеції
за смаком

Приготування:

Заливаємо окропом сушений грибочки на пару хвилин і промиваємо під проточною водою

Щі з квашеної капусти

Ставимо варити гриби на 1:00 в кінці додаємо яловичий бульйон.

Щі з квашеної капусти

Злегка промиваємо квашену капусту.

Щі з квашеної капусти

Кладемо капусту в бульйон і варимо близько години

Щі з квашеної капусти

Чистимо і нарізаємо невеликим кубиком картопля, всипаємо в суп і варимо близько 20 хвилин.

Щі з квашеної капусти

Щі готові.

Щі з квашеної капусти

Подаємо зі сметаною. Смачного =))

Щі з квашеної капусти

Приготування:

Заливаємо окропом сушений грибочки на пару хвилин і промиваємо під проточною водою

Щі з квашеної капусти

Ставимо варити гриби на 1:00 в кінці додаємо яловичий бульйон.

Щі з квашеної капусти

Злегка промиваємо квашену капусту.

Щі з квашеної капусти

Кладемо капусту в бульйон і варимо близько години

Щі з квашеної капусти

Чистимо і нарізаємо невеликим кубиком картопля, всипаємо в суп і варимо близько 20 хвилин.

Щі з квашеної капусти

Щі готові.

Щі з квашеної капусти

Подаємо зі сметаною. Смачного =))

Щі з квашеної капусти


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Як варити щі

Як варити щі

Щі здавна стали одним з популярних національних страв нашої країни. Їх готують… ...

Щі з квашеної капусти

Щі з квашеної капусти

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!