» » Салат "Діёр"

Салат "Діёр"

Призначення: Салат



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Сходу

Салат з такою назвою прийшов до нас з узбецької кухні. На мій погляд, його ідеально приготувати як гарнір до будь-якого м'ясної страви на святковий стіл.

Інгредієнти:

  • Картопля
6 шт.
  • Огірки свіжі
5-6 шт.
  • Яйце
3 шт.
  • Сир твердих сортів
150 г
  • Зелень
за смаком
  • Майонез або сметана
за смаком
  • Рослинна олія для смаження
1-2 ст.л.
  • Сіль
за смаком

Приготування:

Картоплю почистити, нарізати дуже тоненько соломкою, а краще натерти на тертці для корейської моркви. Обсмажити на розігрітій олії до зарум'янювання. Вийде тоненький картопля-фрі. Трохи присолити.

Салат ' Діёр '

Яйця попередньо відварити. Натерти на дрібній тертці яйця і твердий сир.

Салат ' Діёр '

Огірки тоненько нарізати або також натерти на тертці для корейської моркви. Зелень дрібно порубати (її додають за бажанням).

Салат ' Діёр '

Всі інгредієнти (картопля, яйця, сир, зелень), крім огірків, акуратно змішати.


Салат ' Діёр '

Викладати на блюдо шарами: салатну суміш чергувати з огірками і майонезом (сметаною). Огірки можна злегка солити.

Салат ' Діёр '

Готовий салат прикрасити по своєму смаку.

Салат ' Діёр '

Приготування:

Картоплю почистити, нарізати дуже тоненько соломкою, а краще натерти на тертці для корейської моркви. Обсмажити на розігрітій олії до зарум'янювання. Вийде тоненький картопля-фрі. Трохи присолити.

Салат ' Діёр '

Яйця попередньо відварити. Натерти на дрібній тертці яйця і твердий сир.

Салат ' Діёр '

Огірки тоненько нарізати або також натерти на тертці для корейської моркви. Зелень дрібно порубати (її додають за бажанням).

Салат ' Діёр '

Всі інгредієнти (картопля, яйця, сир, зелень), крім огірків, акуратно змішати.


Салат ' Діёр '

Викладати на блюдо шарами: салатну суміш чергувати з огірками і майонезом (сметаною). Огірки можна злегка солити.

Салат ' Діёр '

Готовий салат прикрасити по своєму смаку.

Салат ' Діёр '


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Салат змія

Салат змія

Схожі стравиХлібний салатСвіжий салат Цей популярний салат найчастіше готують… ...

Огірки по-корейськи

Огірки по-корейськи

Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Салат "дзадзікі"

Салат "дзадзікі"

Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування: до 10… ...

Лосось під шубою

Лосось під шубою

Призначення: СалатОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: Холодна… ...

Салат Мімоза

Салат Мімоза

Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!