» » Салат «Фіалки»

Салат «Фіалки»

Призначення: Салат



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Простий салат родом з радянських часів. Але за рахунок прикраси та способу подачі виглядає цікаво і прикрасить будь-який стіл. Нехай і мене теж закидають тапками, але мені подобається прикрашати салати!

Інгредієнти:

  • редиска
7шт
  • сирок плавленній
100г
  • цибуля зелена
1/3 пучка
  • сметана
200г
  • яйце варене
1шт
  • гірчиця
1ч.ложка
  • сіль, білий перець
за смаком
  • шпінан
1/2 пучка

Приготування:

Сметану змішати з гірчицею, сіллю і білим перцем за смаком.

Салат «Фіалки»

На тарілку встановити кільце (у мене 10см). Формуємо салат. 1 шар - порізана соломкою редиска.

Салат «Фіалки»

Зверху змащуємо сметанним соусом.

Салат «Фіалки»

Далі натираємо на тертці злегка підморожене плавлений сирок, зверху тонкий шар сметани.

Салат «Фіалки»

3 шар - дрібно порізану зелену цибулю, сметана.

Салат «Фіалки»

4 шар - натерте на тертці яйце, зверху змастити сметаною. Дати салату настоятися в холодильнику 30хв, зняти кільце.

Салат «Фіалки»

Прикрасити листям шпинату і квіточками з тонких пластинок редиски, пофарбованих соком буряка.

Салат «Фіалки»

Приготування:

Сметану змішати з гірчицею, сіллю і білим перцем за смаком.

Салат «Фіалки»

На тарілку встановити кільце (у мене 10см). Формуємо салат. 1 шар - порізана соломкою редиска.

Салат «Фіалки»

Зверху змащуємо сметанним соусом.

Салат «Фіалки»

Далі натираємо на тертці злегка підморожене плавлений сирок, зверху тонкий шар сметани.

Салат «Фіалки»

3 шар - дрібно порізану зелену цибулю, сметана.

Салат «Фіалки»

4 шар - натерте на тертці яйце, зверху змастити сметаною. Дати салату настоятися в холодильнику 30хв, зняти кільце.

Салат «Фіалки»

Прикрасити листям шпинату і квіточками з тонких пластинок редиски, пофарбованих соком буряка.

Салат «Фіалки»


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Салат "Кільце"

Салат "Кільце"

Призначення: СалатОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: Холодна… ...

Салат "Фіалки"

Салат "Фіалки"

Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!