» » Салат з пекінської капусти з зеленою квасолею і кукурудзою

Салат з пекінської капусти з зеленою квасолею і кукурудзою

Призначення: Салат



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Соковитий, ароматний, вітамінний, а головне легкий салатик! Саме воно для тих, кому не до душі майонезні салати!

Інгредієнти:

  • пекінська капуста
1 шт.
  • кукурудза консервування
1 банка
  • квасоля стручкова
300 г
  • сіль і перець
за смаком
  • олія оливкова
3 ст. л.
  • гірчиця гостра "Російська" готова
1 ч. Л.
  • трави сушені
1 трісок.
  • сік лимона
1 ч. Л.
  • зелень (кріп, петрушка, цибуля)
за смаком

Приготування:

Квасоля стручкову відварити в підсоленій воді 5-7 хв. Відкинути на друшляк і промити холодною водою - так квасоля збереже яскравий зелений колір.

Салат з пекінської капусти з зеленою квасолею і кукурудзою

Пекінську капусту миємо й шаткуємо дрібно або крупно за бажанням. Трохи прим'яти руками

Салат з пекінської капусти з зеленою квасолею і кукурудзою

З консервованої кукурудзи злити рідину.

Салат з пекінської капусти з зеленою квасолею і кукурудзою

Зелень дрібно посікти.

p.s. Використовуйте будь-яку зелень на ваш смак. Можна обійтися і зовсім без неї.

Салат з пекінської капусти з зеленою квасолею і кукурудзою

Для заправки з'єднати оливкову олію, гірчицю, сік лимона і сушені трави.

Салат з пекінської капусти з зеленою квасолею і кукурудзою

З'єднати всі інгредієнти у великій мисці або каструлі, заправити заправкою, посолити і поперчити, добре перемішати і можна насолоджуватися свіжим хрустким салатом.
Смачного! :)

Салат з пекінської капусти з зеленою квасолею і кукурудзою

Приготування:

Квасоля стручкову відварити в підсоленій воді 5-7 хв. Відкинути на друшляк і промити холодною водою - так квасоля збереже яскравий зелений колір.

Салат з пекінської капусти з зеленою квасолею і кукурудзою

Пекінську капусту миємо й шаткуємо дрібно або крупно за бажанням. Трохи прим'яти руками

Салат з пекінської капусти з зеленою квасолею і кукурудзою

З консервованої кукурудзи злити рідину.

Салат з пекінської капусти з зеленою квасолею і кукурудзою

Зелень дрібно посікти.

p.s. Використовуйте будь-яку зелень на ваш смак. Можна обійтися і зовсім без неї.

Салат з пекінської капусти з зеленою квасолею і кукурудзою

Для заправки з'єднати оливкову олію, гірчицю, сік лимона і сушені трави.

Салат з пекінської капусти з зеленою квасолею і кукурудзою

З'єднати всі інгредієнти у великій мисці або каструлі, заправити заправкою, посолити і поперчити, добре перемішати і можна насолоджуватися свіжим хрустким салатом.
Смачного! :)

Салат з пекінської капусти з зеленою квасолею і кукурудзою


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Салат з квасолі

Салат з квасолі

Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!