» » Салат з оселедця і буряка під гірчичною заправкою

Салат з оселедця і буряка під гірчичною заправкою

Призначення: Салат



Основний інгредієнт: Риба, морепродукти



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Класичний салат з оселедця і буряка з кисло-солодко-гострою заправкою.

Спасибі іррез.

Інгредієнти:

  • Оселедець (філе малосольне)
250 г
  • Цибуля ріпчаста (червоний)
1 шт
  • Буряк (варена)
2-3 шт
  • Сіль, перець с / м
  • Яблуко (невелике)
1 шт
  • Мед (заправка)
1 ч.л.
  • Сік лимона (заправка)
0,5 шт
  • Гірчиця (зернова, заправка)
1 ст.л.
  • Масло рослинне (заправка)
50-75 мл

Приготування:

Продукти

Салат з оселедця і буряка під гірчичною заправкою

Для заправки: скласти всі інгредієнти в баночку з кришкою добре збовтати. Заправка готова.

Салат з оселедця і буряка під гірчичною заправкою

Нарізати брусочками відварені буряки.

Салат з оселедця і буряка під гірчичною заправкою

Нарізати оселедця тонкими шматочками

Салат з оселедця і буряка під гірчичною заправкою

Нарізати яблуко брусочками, скропити лимонним соком.

Салат з оселедця і буряка під гірчичною заправкою

З'єднати все в салатник, додати тонко нарізаний червоний лук. Полити заправкою.

Салат з оселедця і буряка під гірчичною заправкою

Затягнути харчовою плівкою і відправити маринуватися в холодильник на неск.часов, можна на ніч.

Салат з оселедця і буряка під гірчичною заправкою

Смачного!

Салат з оселедця і буряка під гірчичною заправкою

Приготування:

Продукти

Салат з оселедця і буряка під гірчичною заправкою

Для заправки: скласти всі інгредієнти в баночку з кришкою добре збовтати. Заправка готова.

Салат з оселедця і буряка під гірчичною заправкою

Нарізати брусочками відварені буряки.

Салат з оселедця і буряка під гірчичною заправкою

Нарізати оселедця тонкими шматочками

Салат з оселедця і буряка під гірчичною заправкою

Нарізати яблуко брусочками, скропити лимонним соком.

Салат з оселедця і буряка під гірчичною заправкою

З'єднати все в салатник, додати тонко нарізаний червоний лук. Полити заправкою.

Салат з оселедця і буряка під гірчичною заправкою

Затягнути харчовою плівкою і відправити маринуватися в холодильник на неск.часов, можна на ніч.

Салат з оселедця і буряка під гірчичною заправкою

Смачного!

Салат з оселедця і буряка під гірчичною заправкою


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Салат "Отпад"

Салат "Отпад"

Призначення: СалатОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: Холодна… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!