» » Салат з баклажанами і зеленим горошком "Ірина"

Салат з баклажанами і зеленим горошком "Ірина"

Призначення: Салат



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Незважаючи на невелику кількість інгредієнтів, салат цікавий. Спробуйте, хто любить баклажани. Із зазначеної кількості інгредієнтів виходить 3-4 порції салату.

Інгредієнти:

  • Баклажан
2 шт.
  • Цибуля зелена
50 г.
  • Горошок консервований
0,5 банки
  • Яйце куряче варене
3 шт.
  • Сіль і перець
за смаком
  • Майонез або сметана
100 м

Приготування:

Баклажани почистити і нарізати кубиками. Посолити, дати постояти хвилин 10-15. Утворену рідину злити. Обсмажити на олії. Баклажани дуже сильно вбирають масло, тому у уникнення великої кількості жиру в салаті, я їх швидше гасила у воді, ніж смажила.

Салат з баклажанами і зеленим горошком

Яйця дрібно порізати.

Салат з баклажанами і зеленим горошком

Потім йдуть баклажани.

Салат з баклажанами і зеленим горошком

Зелену цибулю.

Салат з баклажанами і зеленим горошком

І горошок.

Салат з баклажанами і зеленим горошком

Салат поперчити, посолити і заправити майонезом зі сметаною.

Салат з баклажанами і зеленим горошком ' Ірина '

Приготування:

Баклажани почистити і нарізати кубиками. Посолити, дати постояти хвилин 10-15. Утворену рідину злити. Обсмажити на олії. Баклажани дуже сильно вбирають масло, тому у уникнення великої кількості жиру в салаті, я їх швидше гасила у воді, ніж смажила.

Салат з баклажанами і зеленим горошком

Яйця дрібно порізати.

Салат з баклажанами і зеленим горошком

Потім йдуть баклажани.

Салат з баклажанами і зеленим горошком

Зелену цибулю.

Салат з баклажанами і зеленим горошком

І горошок.

Салат з баклажанами і зеленим горошком

Салат поперчити, посолити і заправити майонезом зі сметаною.

Салат з баклажанами і зеленим горошком ' Ірина '


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Баклажани з яйцем!

Баклажани з яйцем!

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування: 20-30… ...

Баклажани а-ля гриби

Баклажани а-ля гриби

Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування: 20-30… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!