Оселедець закусочна

Почистити оселедець, прибрати кістки розрізати на 2 філе.Овощі і яйця дрібно порізати, а огірки порізати на дуже тонкі пластінкі.Желатін розчинити в 50 мл води, не доводячи до закіпанія.Ввесті його в сметану, додати всі нарізані овочі та зелень, крім огірка , а так-же по-смаку спеції і сік лимона.



На одну половину філе викласти половину начинки. По всій площині розкласти огірки, а зверху другу половину начинки.



Накрити другою половиною філе.



Загорнути в харчову плівку і поставити на ніч у холодильник.



Наша закуска готова.

Почистити оселедець, прибрати кістки розрізати на 2 філе.Овощі і яйця дрібно порізати, а огірки порізати на дуже тонкі пластінкі.Желатін розчинити в 50 мл води, не доводячи до закіпанія.Ввесті його в сметану, додати всі нарізані овочі та зелень, крім огірка , а так-же по-смаку спеції і сік лимона.



На одну половину філе викласти половину начинки. По всій площині розкласти огірки, а зверху другу половину начинки.



Накрити другою половиною філе.



Загорнути в харчову плівку і поставити на ніч у холодильник.



Наша закуска готова.