Теплий салат "Сільський"

Нарізати цибулю і шинку.



Відварити квасолю (бажано у воді зі спеціями) протягом 5-7 хв.
Воду злити, а квасоля покласти в крижану воду, щоб вона не поміняла колір і залишилася яскравою.
Потім перекласти її в салатник.



Додати горох нут.



На оливковій олії підсмажити цибулю і шинку, протягом 3-5 хв.



У самому кінці покласти помідори, порізані на два.
Дати ще згасити хвилинку. Помидорки дадуть смачний сік і стануть м'якими.



Викласти гарячу суміш до квасолі з горохом.



Перемішати, посолити за смаком і додати трохи сухого часнику.



Подавати з відвареною яйцем.
Смачного!

Нарізати цибулю і шинку.



Відварити квасолю (бажано у воді зі спеціями) протягом 5-7 хв.
Воду злити, а квасоля покласти в крижану воду, щоб вона не поміняла колір і залишилася яскравою.
Потім перекласти її в салатник.



Додати горох нут.



На оливковій олії підсмажити цибулю і шинку, протягом 3-5 хв.



У самому кінці покласти помідори, порізані на два.
Дати ще згасити хвилинку. Помидорки дадуть смачний сік і стануть м'якими.



Викласти гарячу суміш до квасолі з горохом.



Перемішати, посолити за смаком і додати трохи сухого часнику.



Подавати з відвареною яйцем.
Смачного!