UkrEda.ru » Соуси » Маринад для курки по-італійські

Маринад для курки по-італійські

Основні Інгредієнти: Лимон, Червоне вино

Година Приготування: 20м

1 Порція

Кому з нас не доводити відчуваті аромат маринованого смаженню м'яса, Наприклад, на багатті. Пробуджує аромат, чи не так? Альо в чому секрет такого незвичне апетітная аромату? Звичайний ж, в марінаді, Який майстерно приготовання и использование, и в Авторитети немає сумніву. Альо, як правило, знань, як пріготуваті тієї чи Інший маринад, що не всегда Достатньо. Звітність, знаті до которого самє страві ВІН Підходить. Кожна страва, будь то м'ясне або якесь інше, має свой рецепт маринаду, и один з таких рецептів маринад для курки по-італійські.

Інгредієнти для Приготування маринаду для курки по-італійські:

Сухе вино 1 ст.
Лимонний сік 0,5 ст.
Лавровий лист 2 лист.
Морква 2-3
Корінь петрушки 2 (середній корінь).
Чорний перець 10-15 гір.
Цукор 2 ст.л.
Сіль 1-2 ч. Л.

Інвентар:

Кастрюлька.
Ложка.
Кухонна плита.
Кухонна дошка.
Ніж.

Приготування маринаду для курки по-італійські.

Крок 1: робимо основу з вина и соку лимона.

змішуємо.

Нашому маринаду як Повітря та патенти вино, самє воно в поєднання з лимонним соком Робить смак страви незабутнім. Отже, акуратно в вино, потихенько віліваємо наш сік лимона (бажано свіжо-вичавлення), Тихенький перемішуючі.

Крок 2: Готуємо Інші Інгредієнти

колесом.

Проміваємо моркву и петрушку. Очищену моркву и корінь петрушки нарізаємо колами. Роздрібнюємо лавровий лист, додаємо в вино з соком лимона, туди ж кладемо чорний перець цукор и сіль.

Крок 3: Готуємо.

замочіті.

Ставімие наш маринад на плиту підігріваємо (Не доводячі до кіпіння а просто злегка підігріваємо), и розмішуємо до полного розчінення цукру и СОЛІ. Рецепт цього маринаду призначення для настоювання м'яса в ньом и для Подальшого Приготування курки по-італійські.

Крок 4: подаємо

смакота.

Подаваті маринад можна в місці з Куряча м'ясом, оздоби страву зеленню. Це Відмінна приправа зРаду неповторно підкресленій смак вашій страві и приведе в захват тихий, кого ви станете їм прігощаті.

Смачного!

Поради до рецепту:

- При готуванні маринаду використову якісні продукти.

- Дотримуйтесь пропорції інгредієнтів це дозволіті досягті оптимального результату.

- Хоча наш маринад можна використовуват до практично будь-якому сорту м'яса, все-таки, чи не забувайте, что ВІН призначення самє для курки по-італійські.