Пісна оливкова заправка для салатів

Приготування пісної оливковою заправкою для салатів.

Крок 1: Готуємо зелень кропу

Зелень кропу перебіраємо. Потім проміваємо під проточною водою. Перекладаємо Кріп на паперовий рушник і промокаємо його від води. І тепер за допомогою кухонного ножа на обробній дошці дрібно подрібнюємо.

Крок 2: Готуємо пісну оливковою заправкою для салатів

У вільну миску наліваємо оливкова олія, винний оцет, додаємо чорний Мелень перець і сіль за смаком. Потім перекладаємо в Цю ж Ємність дрібно Рубану зелень кропу. Допомогою столової ложки перемішуємо нашу заправку, а потім акуратно переліваємо її в чисту пляшку. Щільно закріваємо посуд кришкою і ретельно збовтуємо до однорідності. Увага: для цієї процедури підійде скляна пляшка з кришкою, що закручується. Після - ставіміе пляшку в холодильник.

Крок 3: подаємо пісну оливковою заправкою для салатів

Дістаємо заправку з холодильника і заправляємо нею салат. Можна такоже наліті невелика Кількість цього соусу в піалу або соусницю і подаваті до столу в такому вигляді, щоб КОЖЕН з гостей МІГ сам заправіті свою страву за смаком. Цю оливковою заправкою можна використовуват для закусок з тушкування або відвареніх бобів.

Приємного вам апетиту!

Поради до рецепту:

- Кількість інгредієнтів в олівковій заправці Довільне. Воно поклади від того, чи хочете ви отріматі більш ніжний або Гостра смак Вашої заправки, а такоже Який Із складових інгредієнтів вам більше подобається. Наприклад, якщо ві захочу, щоб ваша заправка булу більш Гостра, тоді можете в неї покласти більше оцту і чорного меленого перцю. А якщо ві бажаєте, щоб у ній були Присутні свіжі літні відтінкі - покладіть більш подрібненої зелені кропу.
- Для Приготування оливковою заправкою Найкраще використовуват Оливкова олію дере, холодного віджімання. Саме воно має тонкий, дуже спеціфічній аромат. До того ж холодний віджім дозволяє Зберегти БАГАТО корисних Речовини.