Салатні заправки з оливковою олією і спеціямі

Приготування салатної заправки з оливковою олією і спеціямі.

Крок 1: змішуємо Інгредієнти

Беремо чисту Глибока тарілку, кладемо в неї пів столової ложки СОЛІ, дві дрібкі Запашного меленого перцю і дві щіпкі білого меленого перцю. Смород додадуть терпкий аромат і зроблять смак заправки більш пікантною. Потім додаємо чорний Мелень перець за смаком - це додасть гостроті салату. Беремо половину лимона і рукою вічавлюємо сік на вазі прямо в столову ложку. Всього нам звітність, таких дві ложки. Це додасть заправці невелика кислинку. Всі Інгредієнти ретельно перемішуємо столовій ложці.

Тепер беремо одну склянку олівкової Олії та додаємо до спецій з соком лимона. Оливкова олія набагато м'якше, ніж будь-які Інші рослинні масла І, звичайна ж, дуже корисне для людини і його здоров'я. Беремо столову ложку і ще раз перемішуємо всі компоненти заправки.

Додаємо одну столову ложку спеції орегано в тарілку і даємо Йому просочітіся оливковою олією, і наполягатімуть в лимонному соці Протяг 10 хвилин. Орегано додасть Нашій заправці ї Достатньо цікавий пряний і Неповторний Присмак. Потім ще раз ретельно перемішуємо Інгредієнти столовою ложкою і заправляємо салат.

Крок 2: подаємо салатні заправки з оливковою олією і спеціямі

Заправка для салатів з оливковою олією і спеціямі подається окремо в соуснику, тарілці або неглібокій місці. Такий вид заправки винен настоятіся, і чім довше вона буде настоюватіся, ТІМ насіченішім буде її смак. Якщо у вас немає годині для настоювання, можете відразу заправіті салат, безпосередно після Приготування заправки. Різниця в смаку буде не великий, але для знавця, Який додає таку заправку в салати практично кожен день, вона буде відчутною.

Одне хочеться Додати, що спеції і олівкової Олії дуже Корисні для нас продукти. Тільки в такому маслі містіться велика Кількість вітамінів, одним з якіх є - Вітамін Е. Крім цього до складу входять антиоксиданти, Які, впливаючих на наш організм, володіють хорошим омолоджуючій властівістю. Про спеціях Взагалі окрема є стаття. Одним словом - на здоров'я!

Приємного вам апетиту!

Поради до рецепту:

- Чи не кладіть у заправку більш чорного перцю, ніж написано в Рецепті. Пам'ятайте про ті, що спеція орегано, яка знаходиться в заправці, сильно пряна і має гіркуватій Присмак. Якщо Додати ЦІ дві спеції у великих кількостях, салат буде гіркім.

- Замість олівкової Олії можна використовуват будь-яке інше Рослин масло. Це може буті кукурудзяна олія або соняшникову олію. Хоча оливкова набагато корісніше, ніж всі Інші Варіанти рослинних масел.

- Такий вид заправки Підходить для будь-якіх овочевих салатів або салатів з додаванням сиру і сиру. Так що сміліво додавайте заправку в страви і Отримайте від цього Насолода смаком!

- Такий вид заправки для салатів може зберігатіся Довгий в холодильнику при температурі -3-6 ° С. Чим довше заправка настоюється, ТІМ духмяний і гостріше стає її запах і смак.