Смажені курячі ніжки з лісовими горіхами, медом і шафраном

• Час приготування
  4:00
• Складність приготування
  Легко
• Кількість порцій
  
  
  
  
  
  
  10

Інгредієнти

Інструкція

• 1
  У великому блюді (неметалічному) змішайте курячі ніжки з цибулею, порізаною кільцями, часником, оливковою олією, водою, лимонним соком, імбиром, корицею, порубаним шафраном. Додайте сіль і перець. Залиште в холодильнику на 3 години.
• 2
  Попередньо нагрійте духовку. Викладіть ніжки разом з маринадом на деко. М'ясо має лежати вільно, щоб потім його можна було просто розділити на порції. Запікати 30-35 хвилин.
• 3
  Тим часом змішайте лісові горіхи, мед і рожеву воду разом, щоб зробити соус. Вийміть ніжки з духовки і змастіть горіховим соусом.
• 4
  Знову поставте ніжки в духовку і печіть 10-15 хвилин (до готовності м'яса). Горіховий соус повинен стати коричнево-золотистим.