» » Бісквітний торт з полуницею

Бісквітний торт з полуницею

Призначення: Випічка



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Літній торт з кремом з Маскарпоне і ягодами полуниці під желе. З тонкою ноткою лайма і м'яти ..

Інгредієнти:

  • Куряче яйце (для бісквіта)
4 шт. + 2 жовтки
  • Цукор
70 гр.
  • Борошно
60 гр.
  • Крохмаль
2 ст.л.
  • Розпушувач для тіста
1 ст.л.
  • Сир Маскарпоне (для крему)
250 гр.
  • Полуниця (крем + на верх)
400 гр.
  • Цукор
20 гр.
  • Желейна заливка для тортів
1 пачка
  • Цедра лайма, листочки м'яти
За смаком

Приготування:

4 яйця і 2 жовтки збити з цукром до піни. Потім просіяти борошно, крохмаль і розпушувач.
Добре перемішати.

Бісквітний торт з полуницею

Дно рознімної форми вистилати пекарської папером і вилити тісто.
Випікати при 170 гр. 20 хв.

Бісквітний торт з полуницею

Дати бісквіту охолонути, вийняти з форми і зняти папір.
Укласти знову в форму.

Бісквітний торт з полуницею

6-8 шт. ягід помити, просушити і збити з цукром.

Бісквітний торт з полуницею

Додати сир і добре розмішати, краще міксером.

Бісквітний торт з полуницею

Вийшов крем викласти на бісквітний корж і поставити в холодильник на 1 годину.

Бісквітний торт з полуницею

Зварити желейну заливку, як зазначено на упаковці.
У нас вона продається без будь-якого смаку. Тому додаємо сік лимонний і цукор за смаком.

Бісквітний торт з полуницею

Дістаємо торт з холодильника.
По всій поверхні розкласти половинки ягід, листочки м'яти і посипати цедру лайма.

Бісквітний торт з полуницею

Заливку трохи остудити і полити торт.
Прибрати в холодильник до дигустації.

Бісквітний торт з полуницею

Перед подачею на стіл акуратно зняти обруч від форми.

Бісквітний торт з полуницею

-

Бісквітний торт з полуницею

Смачного всім чаювання!

Бісквітний торт з полуницею

Приготування:

4 яйця і 2 жовтки збити з цукром до піни. Потім просіяти борошно, крохмаль і розпушувач.
Добре перемішати.

Бісквітний торт з полуницею

Дно рознімної форми вистилати пекарської папером і вилити тісто.
Випікати при 170 гр. 20 хв.

Бісквітний торт з полуницею

Дати бісквіту охолонути, вийняти з форми і зняти папір.
Укласти знову в форму.

Бісквітний торт з полуницею

6-8 шт. ягід помити, просушити і збити з цукром.

Бісквітний торт з полуницею

Додати сир і добре розмішати, краще міксером.

Бісквітний торт з полуницею

Вийшов крем викласти на бісквітний корж і поставити в холодильник на 1 годину.

Бісквітний торт з полуницею

Зварити желейну заливку, як зазначено на упаковці.
У нас вона продається без будь-якого смаку. Тому додаємо сік лимонний і цукор за смаком.

Бісквітний торт з полуницею

Дістаємо торт з холодильника.
По всій поверхні розкласти половинки ягід, листочки м'яти і посипати цедру лайма.

Бісквітний торт з полуницею

Заливку трохи остудити і полити торт.
Прибрати в холодильник до дигустації.

Бісквітний торт з полуницею

Перед подачею на стіл акуратно зняти обруч від форми.

Бісквітний торт з полуницею

-

Бісквітний торт з полуницею

Смачного всім чаювання!

Бісквітний торт з полуницею


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Sachertorte Торт "Захер"

Sachertorte Торт "Захер"

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Вишневий торт

Вишневий торт

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!