» » Кексікі "Ялинки"

Кексікі "Ялинки"

Призначення: Випічка



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Такі веселі кекси можна приготувати в період свят!

Інгредієнти:

  • Вершковий маргарин
100 гр.
  • Цукрова пудра
60 гр.
  • Яйця
3 шт.
  • Борошно
неповний стакан
  • Пекарський порошок
1 ч.л.
  • Лимонна цедра
1 чт.л.
  • Цукати лайма (лимона, апельсина)
3 ст.л.
  • Білки (для крему)
2 шт.
  • Цукрова пудра (для крему)
80 гр.
  • Харчовий барвник (зелений)
на кінчику ножа
  • Марципанова маса
50 гр.

Приготування:

Маргарин розтерти з цукровою пудрою.

Кексікі ' Ялинки '

Додати яйця і лимонну цедру. Добре розмішати.

Кексікі ' Ялинки '

Всипаємо борошно і пекарський порошок

Кексікі ' Ялинки '

Додаємо цукати

Кексікі ' Ялинки '

Тісто розкласти по формах. Поставити в розігріту духовку і випікати до готовності.

Кексікі ' Ялинки '

Окремо збити яєчні білки в міцну піну, додати цукрову пудру.
Масу розділити на дві частті в одну додати зелений барвник. Про барвник хочу сказати, що найкраще користуватися марками відомих і якісних виробників. У моєму прикладі це натуральні харчові барвники. Так що діткам давати такі кекси не вредно!

Кексікі ' Ялинки '

Кексікі дістати з форм і дати охолонути.

Кексікі ' Ялинки '

З марципанової маси зліпити столи для ялинок.

Кексікі ' Ялинки '

У центрі кожного кексика зробити невелике поглиблення для того, щоб ялинка добре трималася. Низ намазати кремом білого кольору. Це буде сніг.

Кексікі ' Ялинки '

Потім кремом зеленого кольору зробити ялинки і прикрасити різнокольоровими цукерками.

Кексікі ' Ялинки '

Кексікі дуже повітряні з легким лимонним смаком.

Кексікі ' Ялинки '

Приготування:

Маргарин розтерти з цукровою пудрою.

Кексікі ' Ялинки '

Додати яйця і лимонну цедру. Добре розмішати.

Кексікі ' Ялинки '

Всипаємо борошно і пекарський порошок

Кексікі ' Ялинки '

Додаємо цукати

Кексікі ' Ялинки '

Тісто розкласти по формах. Поставити в розігріту духовку і випікати до готовності.

Кексікі ' Ялинки '

Окремо збити яєчні білки в міцну піну, додати цукрову пудру.
Масу розділити на дві частті в одну додати зелений барвник. Про барвник хочу сказати, що найкраще користуватися марками відомих і якісних виробників. У моєму прикладі це натуральні харчові барвники. Так що діткам давати такі кекси не вредно!

Кексікі ' Ялинки '

Кексікі дістати з форм і дати охолонути.

Кексікі ' Ялинки '

З марципанової маси зліпити столи для ялинок.

Кексікі ' Ялинки '

У центрі кожного кексика зробити невелике поглиблення для того, щоб ялинка добре трималася. Низ намазати кремом білого кольору. Це буде сніг.

Кексікі ' Ялинки '

Потім кремом зеленого кольору зробити ялинки і прикрасити різнокольоровими цукерками.

Кексікі ' Ялинки '

Кексікі дуже повітряні з легким лимонним смаком.

Кексікі ' Ялинки '


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Кекс "Карнавальний"

Кекс "Карнавальний"

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Кекси без борошна

Кекси без борошна

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!