Кекси без борошна

Яйця ділимо на жовтки і білки, білки збиваємо до білого з 2 ст.л. сахар.пудри і дрібкою солі.



Жовтки розтерти з рештою цукровою пудрою, додати масло і фундук- розтерти, додати розтоплений шоколад і крохмаль, корицю - перемішати.



Додати збиті білки і акуратно перемішати, розкласти по формах і випікати при т.220 до готовності, перевірити готовність зубочисткою.



Приємного апетиту.

Яйця ділимо на жовтки і білки, білки збиваємо до білого з 2 ст.л. сахар.пудри і дрібкою солі.



Жовтки розтерти з рештою цукровою пудрою, додати масло і фундук- розтерти, додати розтоплений шоколад і крохмаль, корицю - перемішати.



Додати збиті білки і акуратно перемішати, розкласти по формах і випікати при т.220 до готовності, перевірити готовність зубочисткою.



Приємного апетиту.