Відкритий пиріг з яблуками і смородиною

Приготувати тісто. Змішати воду з рослинним маслом,



в окремому посуді борошно змішати з сіллю і розпушувачем, поступово додаючи сухі інгредієнти до рідких,



замісити тісто. Прибрати в холодильник на півгодини.



Тісто розкачати завтовшки 3-4 мм, вирізати кола, на 2-3см більше розміру Вашої форми (або один-два кола), викласти у форму, розгладити бортики.



У яблук вирізати серцевину, нарізати часточками, розкласти поверх тесту.



Смородину розсипати на яблука (не розморожуючи), посипати все цукром, скропити олією.



Випікати при 200 * С 25-30 хвилин. Перед подачею посипати цукровою пудрою, прикрасити м'ятою.

Приготувати тісто. Змішати воду з рослинним маслом,



в окремому посуді борошно змішати з сіллю і розпушувачем, поступово додаючи сухі інгредієнти до рідких,



замісити тісто. Прибрати в холодильник на півгодини.



Тісто розкачати завтовшки 3-4 мм, вирізати кола, на 2-3см більше розміру Вашої форми (або один-два кола), викласти у форму, розгладити бортики.



У яблук вирізати серцевину, нарізати часточками, розкласти поверх тесту.



Смородину розсипати на яблука (не розморожуючи), посипати все цукром, скропити олією.



Випікати при 200 * С 25-30 хвилин. Перед подачею посипати цукровою пудрою, прикрасити м'ятою.