UkrEda.ru » Випічка » Персиково-грушевий крамбль з прянощами

Персиково-грушевий крамбль з прянощами

Призначення: Десерт

Основний інгредієнт: Фрукти

Блюдо: Інше

Час приготування: 30-60 хвилин

Географія кухні: Кухня Європи

Крамбль з пряним запахом, хрусткою шапочкою та смачними шматочками фруктів ..
Є чим побалувати своїх домашніх на десерт!

Інгредієнти:

Персики	4 шт.
Груші	3 шт.
Сл. масло	50 гр.
Цукор (для крихти і посипати фрукти)	80 гр.
Борошно	1 ст.
Мелений лісовий горіх	3 ст.л.
Панірувальні сухарі	3 ст.л.
Сухі прянощі (збір)	1 ст.л.

Приготування:

Персики та груші нарізати на великі шматочки, викласти у форму (намазану сл. Олією), присипати трохи цукром і прянощами. У мене суміш з гвоздики, кориці, анісу і імбиру.

Персиково-грушевий крамбль з прянощами

Приготувати крихту з сл. масла, борошна, цукру, меленого горіха і панірування.
Панірувальні сухарі це за бажанням. Я їх додаю, бо шапочка виходить дуже хрусткою.
Всі продукти розтерти кінчиками пальців. Вийшла крихтою посипати фрукти у формі і поставити в розігріту духовку на 40 хв при т. 170 гр.

Персиково-грушевий крамбль з прянощами