UkrEda.ru » Випічка » Печиво "Жайворонки" з манкою

Печиво "Жайворонки" з манкою

Призначення: Випічка

Основний інгредієнт: Інше

Блюдо: Інше

Час приготування: 30-60 хвилин

Географія кухні: Кухня Європи

Пропоную Вашій увазі дуже простий і смачний рецепт для "жайворонків", До того ж зовсім без розпушувача. Готувати можна і потрібно разом з дітьми, їм це дуже подобається. Спробуйте -)

Інгредієнти:

мука	180 г
манна крупа	60 г
рослинна МАЛС	7 ст.л.
сіль	1/3 ч.л.
бразильський горіх	50 г
м'ятний сироп	4 ст.л.
вода	4 ст.л.
цукати (для глазок)	...

Приготування:

Горіхи помістити в чашу блендера і подрібнити.

Печиво ' Жайворонки ' з манкою

Змішати борошно, манку (у мене семоліна), сіль, подрібнені горіхи.

Печиво ' Жайворонки ' з манкою

Влити масло і сироп, перемішати.

Печиво ' Жайворонки ' з манкою

Поступово влити воду (я додавала по 2 ложки)

Печиво ' Жайворонки ' з манкою

Замісити тісто.

Печиво ' Жайворонки ' з манкою

УВАГА! Кличемо дітей! :) Поділити тісто на грудочки завбільшки з абрикос. З кожного грудочки скачати маленьку ковбаску

Печиво ' Жайворонки ' з манкою

1/4 частину залишити для "голови", Решту розплющити, розрізати навпіл (для "хвостика" і "крилець")

Печиво ' Жайворонки ' з манкою

Кожну ще розрізати на 3-4 смужки.

Печиво ' Жайворонки ' з манкою

Потім "крильця" загнути нагору. Для "вічко" нарізати сухофрукти на маленькі шматочки і втиснути в тісто - ось пташка і готова! :)

Печиво ' Жайворонки ' з манкою