Печиво "Ріжки газелі"

Борошно змішати з розтопленим вершковим маслом, додати дрібку солі.



Змішати тісто і потроху додати 120 мл. теплої води. Все добре перемішати.



Тісто має вийде м'яким і еластичним. Залишити відпочити на 30 хв.



200 гр. меленого мигдалю у мене не виявилося і я замінила половиною норми меленим лісовим горіхом. Додати цукор і воду апельсинових квіток, змішати разом.



Ось така повинна вийде маса.



Тісто розділити на 4 частини. Кожну розкачати тонко, нарізати на тріугольнікі.
На край укласти невелику ковбаску з начинки, затиснути і загорнути краї.



Потім прокатати в руках, зробивши трохи тонше і зігнути по краях, надавши печінкою форму ріжка.



Укласти на протвень і випекти в духовці протягом 15 хвилин при т. 190 гр.



Смачного чаювання!

Борошно змішати з розтопленим вершковим маслом, додати дрібку солі.



Змішати тісто і потроху додати 120 мл. теплої води. Все добре перемішати.



Тісто має вийде м'яким і еластичним. Залишити відпочити на 30 хв.



200 гр. меленого мигдалю у мене не виявилося і я замінила половиною норми меленим лісовим горіхом. Додати цукор і воду апельсинових квіток, змішати разом.



Ось така повинна вийде маса.



Тісто розділити на 4 частини. Кожну розкачати тонко, нарізати на тріугольнікі.
На край укласти невелику ковбаску з начинки, затиснути і загорнути краї.



Потім прокатати в руках, зробивши трохи тонше і зігнути по краях, надавши печінкою форму ріжка.



Укласти на протвень і випекти в духовці протягом 15 хвилин при т. 190 гр.



Смачного чаювання!