UkrEda.ru » Випічка » Пиріжки з квашеною капустою.

Пиріжки з квашеною капустою.

Призначення: Випічка

Основний інгредієнт: Овочі

Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування: більше 1 години

Географія кухні: Кухня Європи

Дуже люблю взимку пекти пиріжки з різними начинками, перший раз спробувала з квашеною капустою смачно вийшло.

Інгредієнти:

дріжджове тісто (заморожене)	400 г
кваженная капуста	300 г
цукор	1 ч.л.
томатна паста	1.ч.л.
оливкова олія	1.с.т.л.
жовток	1 шт

Приготування:

Розморожуємо дріжджове тісто.
Посилання на рецепт
https://ukreda.ru/vypechka/6374-universalnoe-drozhzhevoe-testo.html

Пиріжки з квашеною капустою.

Квашену капусту промиваємо під проточною водою.

Пиріжки з квашеною капустою.

Нагріваємо каструлю з товстим дном, вливаємо олію і кладемо капусту.Обжаріваем капусту з додаванням цукру і томатної пасти.

Пиріжки з квашеною капустою.

Готову капусту охолоджуємо.

Пиріжки з квашеною капустою.

Розкачуємо тісто.

Пиріжки з квашеною капустою.

Вирізаємо кружечки і в кожен кладемо капусту.

Пиріжки з квашеною капустою.

Звертаємо в пиріжок.

Пиріжки з квашеною капустою.

Викладаємо пиріжки на папір для випічки на деко, змащуємо жовтком і відправляємо духовку розігріту до 120 градусів. Збільшуємо вогонь до 180 і випікаємо до готовності.

Пиріжки з квашеною капустою.