Піца Кальцоне

Призначення: Випічка

Основний інгредієнт: Інше

Блюдо: Інше

Час приготування: 30-60 хвилин

Географія кухні: Кухня Європи

Закрита піца з соковитою м'ясною начинкою в тонкому тісті.

Інгредієнти:

тісто для піци	300гр
фарш (будь-який)	250гр
перець солодкий	1 шт. (Невеликий)
томатний соус (кетчуп)	60мл
кукурудза консервована	100гр
зелена цибуля, сіль	за смаком
сир	80гр

Приготування:

Готуємо начинку: на сковороді обсмажуємо фарш.

Піца Кальцоне

Перець миємо, очищаємо від насіння, нарізаємо кубиками і додаємо до м'яса. Заливаємо все соусом, солимо за смаком і тушкуємо приблизно 10 хв.

Піца Кальцоне

Додаємо кукурудзу і зелений лук. Знімаємо сковороду з вогню і охолоджуємо начинку.

Піца Кальцоне

Тісто розгортаємо в пласт і на одну половину викладаємо нашу начинку.

Піца Кальцоне

Посипаємо начинку тертим сиром, накриваємо іншою половинкою тіста і залепліваются краю. Зверху змащуємо піцу соусом. Випікаємо при 200 градусах 15 хв.