UkrEda.ru » Випічка » Піца з ситним краєчком

Піца з ситним краєчком

Призначення: Випічка

Основний інгредієнт: Інше

Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування: більше 1 години

Географія кухні: Кухня Європи

У нашій родині приготування піци завжди пов'язане з якою то незвичайною романтікой.Предлагаю піцу з ситним і смачним краєчком, яку я готувала для чергового романтичної вечері.

Інгредієнти:

Молоко	250 мл
Дріжджі сухі	4 ч.л.
Цукор	3 ч.л.
Рослинна олія	5 ст.л.
Борошно	550 г
Яйця	2 шт
Сіль	за смаком
Томатна паста	за смаком
Мариновані гриби	за смаком
Сосиски дитячі	7 шт. або скільки у вас виходить
Сир твердий	100 г
Шинку або шинка	за смаком
Цибуля ріпчаста	1 шт
Орегано	за смаком

Приготування:

Із зазначеної кількості інгредієнтів виходить 3 великих піцци.Показиваю одну з 3-х.
Дріжджі розчинити в теплому молоці, додати цукор, перемішати, поставити в тепле місце, дати піднятися хвилин 15.Взбіть трохи яйця, додати соль.Добавіть рослинне масло, потім підійшла опару, перемішати і поступово підсипаючи борошно замісити тесто.Оно не повинно бути дуже крутим .Тісто накрити плівкою і поставити в тепле місце на 30 мінут.За цей час приготувати все для начинки.

По краю піци розкладаємо сосиски.

Піца з ситним краєчком

Защипуємо їх тестом і нарізаємо.

Піца з ситним краєчком

Розгортаємо кружечками сосисок вгору, викладаємо начинку і посипаємо сиром.
Випікаємо 15-20 хвилин при 200 градусах.
Смачного !!!

Піца з ситним краєчком