UkrEda.ru » Випічка » Піца з печерицями і салямі

Піца з печерицями і салямі

Призначення: Випічка

Основний інгредієнт: Інше

Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування: до 10 хвилин

Географія кухні: Кухня Європи

Піца - традиційна італійська сирна коржик - давно завоювала серця і дітей, і дорослих і в нашій країні. Адже на незвичайно тонке і легке тісто можна покласти практично будь-яку начинку. Будь рецепт піци - це не тільки спосіб приготувати чудове блюдо, але і можливість використовувати самі різні продукти.

Інгредієнти:

Борошно біла (для тесту)	2 склянки
дріжджі сухі	1 ч.л.
сіль	1 ч.л
вода	2 склянки
яйце куряче	1 шт
твердий сир (тертий)	100 г
кетчуп	2 ст.л
помідори	2 шт
печериці	5 шт
салямі	50 г
огірки мариновані	1 шт
майонез	за смаком

Приготування:

Розвести в теплій воді дріжджі, додати сіль, трошки цукру і вилити в борошно. Замісити не дуже туге тісто, залишити його на 45 хвилин підійти.

Піца з печерицями і салямі

Тісто тонко розгортаємо і вкладаємо в форму.На тісто наносимо кетчуп, посипаємо сиром.Викладиваем пластинками порізані печериці, салямі, огірки, помідори, майонез наносимо сіточкою.

Піца з печерицями і салямі

Запікаємо до готовності в духовій шафі при температурі 200 градусів 15-20 хвилин.
Перед подачею гарячу піцу посипаємо сухим базиліком і тертим сиром.
Смачного =))

Піца з печерицями і салямі