Сирне печиво

У борошно додаємо сіль, паприку і мускатний горіх



Трьом сир на крупну тертку



У борошно трьом на крупну тертку холодне масло, додаємо сир



Додаємо жовток і сметану, замішуємо еластичне тісто і ставимо в холодильник на 40 хвилин.



Потім розгортаємо тонкий шар тіста пів сантиметра завтовшки, нарізаємо на прямокутники і випікаємо на папері для випічки при 200 градусів до рум'яної скоринки.



За бажанням можна посипати тертим пармезаном.
Смачного =))

У борошно додаємо сіль, паприку і мускатний горіх



Трьом сир на крупну тертку



У борошно трьом на крупну тертку холодне масло, додаємо сир



Додаємо жовток і сметану, замішуємо еластичне тісто і ставимо в холодильник на 40 хвилин.



Потім розгортаємо тонкий шар тіста пів сантиметра завтовшки, нарізаємо на прямокутники і випікаємо на папері для випічки при 200 градусів до рум'яної скоринки.



За бажанням можна посипати тертим пармезаном.
Смачного =))