UkrEda.ru » Випічка » Сирні міні-піци

Сирні міні-піци

Призначення: Випічка

Основний інгредієнт: Овочі

Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування: 20-30 хвилин

Географія кухні: Кухня Європи

Такий варіант піци буде незамінний для пікніка - вона прекрасно тримає форму, ну а яке тісто смачне !!! Дуже рекомендую!

Інгредієнти:

Борошно	200 г
Сир	200 г
Сметана	2 ст.л.
Яйце	1 шт
Сіль	1/2 ч. Л.
Цукор	1 ч.л.
Сода	1 ч.л.
Рослинна олія	2 ст.л.
Ковбаса (докторська, салямі, шинка)	200 г
Помідори черрі	15 шт.
Зелені оливки без кісточок	12-15 шт.
Італійські трави	за смаком
Томатний соус	за смаком
Сир твердий	150 г

Приготування:

У чистому посуді розім'яти сир, додати до нього яйце, сіль, цукор і сметану.

Сирні міні-піци

Соду додати в борошно і поступово підсипаючи замісити м'яке тісто.

Сирні міні-піци

Тісто розділити на 4 рівних шматочка, скачати кульки і пріплюснув на протвине розкачати руками в коржі.

Сирні міні-піци

Кожну корж змастити томатним соусом і викласти начинку. Робила для сина поситнее, тому поклала в начинку 3 види ковбаси. Ви можете приготувати ту начинку, яка вам ближче і смачніше. Зверху на ковбасу викласти помідори і оливки.

Сирні міні-піци