» » Міні-булочки з пшеничними пластівцями і начинкою

Міні-булочки з пшеничними пластівцями і начинкою

Призначення: Випічка



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Смачні та корисні несолодкі булочки з начинкою.
Спасибі за рецепт Тоне / Ліанда!

Інгредієнти:

  • Мукa пшеничне
1 скл
  • Пластівці пшеничні
1 скл
  • Яйце
1 шт
  • Сир твeрдий
150 г
  • Масло вершкове
70 г
  • Молоко
80-100 мл
  • Розпушувач тіста
1 ч.л.
  • Сіль
  • Шинка (для начинки)
150 г
  • Пармезан або твердий сир (для нічінкі)
3 ст.л.

Приготування:

У тертий сир додати яйце, вівсяні пластівці, розм'якшене вершкове масло, щіпку солі. Ретельно розмішати.

Міні-булочки з пшеничними пластівцями і начинкою

Розпушувач змішати з борошном, просіяти. Додати в тісто. Молоко додавати поступово, розмішуючи, стежачи за консістенцікей тесту. Тісто має вийти густим

Міні-булочки з пшеничними пластівцями і начинкою

Для начинки: змішати тертий сир і дрібно нарізану шинку. Можна робити будь-яку начинку: яйця з цибулею, гриби, пр.

Міні-булочки з пшеничними пластівцями і начинкою

Мокрими руками відщипувати шматочки тіста розміром з яйце, розім'яти в коржик. Вкласти всередину начинку і сформувати кульку.

Міні-булочки з пшеничними пластівцями і начинкою

Викласти кульки на килимок і запікати 15-20 хвилин при температурі 180 * С.

Міні-булочки з пшеничними пластівцями і начинкою

Смачного!

Міні-булочки з пшеничними пластівцями і начинкою

Приготування:

У тертий сир додати яйце, вівсяні пластівці, розм'якшене вершкове масло, щіпку солі. Ретельно розмішати.

Міні-булочки з пшеничними пластівцями і начинкою

Розпушувач змішати з борошном, просіяти. Додати в тісто. Молоко додавати поступово, розмішуючи, стежачи за консістенцікей тесту. Тісто має вийти густим

Міні-булочки з пшеничними пластівцями і начинкою

Для начинки: змішати тертий сир і дрібно нарізану шинку. Можна робити будь-яку начинку: яйця з цибулею, гриби, пр.

Міні-булочки з пшеничними пластівцями і начинкою

Мокрими руками відщипувати шматочки тіста розміром з яйце, розім'яти в коржик. Вкласти всередину начинку і сформувати кульку.

Міні-булочки з пшеничними пластівцями і начинкою

Викласти кульки на килимок і запікати 15-20 хвилин при температурі 180 * С.

Міні-булочки з пшеничними пластівцями і начинкою

Смачного!

Міні-булочки з пшеничними пластівцями і начинкою


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Булочки з сюрпризом

Булочки з сюрпризом

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Булочки-твісти

Булочки-твісти

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Курник

Курник

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!