» » Гарбузове млинці зі шпинатом і сиром

Гарбузове млинці зі шпинатом і сиром

Призначення: Сніданок



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Красиві ніжні і дуже смачні млинці з трохи незвичайною начинкою, буквально тануть у роті.

Інгредієнти:

  • молоко
250 г
  • яйця
2 шт.
  • пюре гарбуза
4 ст. лож.
  • сіль
щіпка
  • цукор
1 ч. Лож.
  • масло рослинне (в тісто)
5ст. лож.
  • шпинат морожений
400Г
  • сир
300г
  • сметана в творг
1 ст. ЛШ.
  • масло вершкове (по 5 ч.л. на млинець)
по кол-ву млинців
  • паприка
1ч. лож.
  • сіль
за смаком
  • масло вершкове в шпинат
50 г
  • часник
2 зуб.

Приготування:

Готуємо молоко, яйця і пюре гарбуза. Щоб приготувати пюре потрібно шматочки гарбуза запекти в духовці, а потім пом'яти.

Гарбузове млинці зі шпинатом і сиром

У молоко додаємо, сіль, цукор, яйця і в останню чергу пюре гарбуза і рослинне масло.

Гарбузове млинці зі шпинатом і сиром

На сковороді розігріваємо вершкове масло, додаємо шпинат і тушкуємо разом 5-7 хвилин. За 3 хвилини до кінця, додаємо сметану 2 ст. ложки. Наприкінці часник через прес і сіль

Гарбузове млинці зі шпинатом і сиром

У сир 1 ст. ложку сметани, сіль за смаком і половину паприки.

Гарбузове млинці зі шпинатом і сиром

Смажимо млинці, трохи охолоджуємо і тонким шаром намазуємо сиром.

Гарбузове млинці зі шпинатом і сиром

На одну половину млинця укладаємо товстим шаром начинку зі шпинату.

Гарбузове млинці зі шпинатом і сиром

Укладаємо млинці у вогнетривку форму, на кожен укладаємо шматочок вершкового масло, прикриваємо фольгою і ставимо в розігріту духовку на 100 *, на 1 годину.

Гарбузове млинці зі шпинатом і сиром

На тарілочку насипаємо паприку, наливаємо сметану, яка утворює красується лінію з папрікі.По сметані ще трішки паприки і укладаємо млинці. У пакеті зі сметаною зрізаємо зовсім маленький куточок і поливаємо млинці сметаною, прикрашаємо зеленню.

Гарбузове млинці зі шпинатом і сиром

Приготування:

Готуємо молоко, яйця і пюре гарбуза. Щоб приготувати пюре потрібно шматочки гарбуза запекти в духовці, а потім пом'яти.

Гарбузове млинці зі шпинатом і сиром

У молоко додаємо, сіль, цукор, яйця і в останню чергу пюре гарбуза і рослинне масло.

Гарбузове млинці зі шпинатом і сиром

На сковороді розігріваємо вершкове масло, додаємо шпинат і тушкуємо разом 5-7 хвилин. За 3 хвилини до кінця, додаємо сметану 2 ст. ложки. Наприкінці часник через прес і сіль

Гарбузове млинці зі шпинатом і сиром

У сир 1 ст. ложку сметани, сіль за смаком і половину паприки.

Гарбузове млинці зі шпинатом і сиром

Смажимо млинці, трохи охолоджуємо і тонким шаром намазуємо сиром.

Гарбузове млинці зі шпинатом і сиром

На одну половину млинця укладаємо товстим шаром начинку зі шпинату.

Гарбузове млинці зі шпинатом і сиром

Укладаємо млинці у вогнетривку форму, на кожен укладаємо шматочок вершкового масло, прикриваємо фольгою і ставимо в розігріту духовку на 100 *, на 1 годину.

Гарбузове млинці зі шпинатом і сиром

На тарілочку насипаємо паприку, наливаємо сметану, яка утворює красується лінію з папрікі.По сметані ще трішки паприки і укладаємо млинці. У пакеті зі сметаною зрізаємо зовсім маленький куточок і поливаємо млинці сметаною, прикрашаємо зеленню.

Гарбузове млинці зі шпинатом і сиром


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Млинці на сметані

Млинці на сметані

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 20-30… ...

Млинці з м'ясом

Млинці з м'ясом

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: ІншеЧас приготування: більше… ...

Млинці з сиром

Млинці з сиром

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Млинці зі шпинатом

Млинці зі шпинатом

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Млинці

Млинці

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Млинці бананові

Млинці бананові

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Млинці закусочні

Млинці закусочні

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Млинці з малиною

Млинці з малиною

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!